مجتمع رجيم - الكباااااب وصل بالصور

1 2 3 4 5 ... الأخيرة

عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

مجتمع رجيم (https://forum.rjeem.com/)

- الاطباق المتنوعة (https://forum.rjeem.com/f7.html)

- - الكباااااب وصل بالصور (https://forum.rjeem.com/t46045.html)

~helwa~

05-10-2009 08:18 AM

الكباااااب وصل بالصور

السلام عليكم
http://www.vip70.com/smiles/data/f61.gif
خلاص خلصت واكلت الحمد لله :icon5:وكمان غسلت الشوايه :sick: بتعب اوى فى غسيلها
المهم انا عرفه انى جوعتوكو
خلاص يا نونه ادخلى فى المفيد:grin:
انا حقولكم على الطريقه واى معلومات جديده حكتبها باللون الاحمر اوكى :icon7:
http://www.vip70.com/smiles/data/f62.gif

http://dc02.arabsh.com/i/00153/weteozshzi62.png
المقادير:
كيلو لحم اى نوع تختريه بس تقولى للجزار انك عيزه نوع من اللحم اللى يستوى بسرعه
انا بحب اخيب جزء من الموزه :icon5:
ملح
فلفل
بهارات لحم
ماء بصل
السماق بس انا مش فكره ده فعلا اسمه ولا لا عامة هوه لونه وردى
قرفه مطحونه

http://www.vip70.com/smiles/data/f62.gif
نيجى للطريقه:
اول حاجه يا قمرات يا حلوات
تقطعى اللحمه قطع متوسطه كما مبين بالصور ويمكن يظهر السماق فيه لو تلاحظو

http://www5.0zz0.com/2009/05/10/05/897811016.jpg
وبعدين اضع على اللحم ماء البصل وعليها كل التوابل اللى قلتها سابقا واتركها فى التتبيله يوم كامل
وبعده كده اكون مقطعه بصل ابيض مكبات وطماطم مكعبات وفلفل مكعبات واحطهم فى الاسياخ بالشكل ده اهوه

http://www5.0zz0.com/2009/05/10/05/815476609.jpg

ممكن تعملى اسياخ معدنيه او اسياخ خشب انا بعملها لولادى عشان تكون على ادهم :wub:
وبعدين اضع رشه بالفرشه زيت زيتون على اللحم عشان يديها لمعه
وكمان اكون مسخنه الشوايه قبل ما اضع الاسياخ
واضع فى ماء الشوايه قرفه حبهان ليمون مقطع اى حاجه من اختراعاتك تدي للحم نكهه كويسه

ومننساش كل شويه نقلب ونسوى على الوجهين لمدة ربع ساعه فقط

بعد كده اخد الكباب من الشوايه واضعه فى صينيه واغطيه بفويل وبعد كده اسيبه فى الفرن كمان شويه عشان اللحم يستوى اكتر وانا بعمل كده عشان اللحم لو سبتيه كتير فى الشوايه بينشف :happy: اوكى يا قمرات
وفى النهايه اقدمه بالسياخ كما هو مع رز ابيض وسلطة زبادى وطحينه واوووووووووو تحفه
وده شكل الكباب بالنهايه مع الرز
http://www.vip70.com/smiles/data/f117.gif
http://www5.0zz0.com/2009/05/10/05/409086561.jpg

http://www5.0zz0.com/2009/05/10/05/510158981.jpg
http://www.vip70.com/smiles/data/f117.gif
يالله مستنين ايه جربوها ومتنسوش
مع نونه مش حتقدر تغمض عنيك :wub::icon10:
بحبكم جميعا فى الله وربنا يعلم
واتمنى التوفيق للجميع
مع السلامه
http://www.vip70.com/smiles/data/q5.gif

مهيره

05-10-2009 08:29 AM

رد: الكباااااب وصل بالصور

[marq]
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
[/marq]

~helwa~

05-10-2009 08:33 AM

رد: الكباااااب وصل بالصور

شكرا لمرورك يا سكره

ياحبي لي

05-10-2009 08:37 AM

رد: الكباااااب وصل بالصور

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

مع نونه مش حتقدر تغمض عنيك :wub::icon10:

http://www.arb-msn.com/up/uploads/d3483b7077.gif

~helwa~

05-10-2009 08:39 AM

رد: الكباااااب وصل بالصور

اكيد يا حبى ههههههههههههه
تسلمى يا عسل لمرورك

عصفور الجنة

05-10-2009 09:58 AM

رد: الكباااااب وصل بالصور

[align=center]
تسلم ايدك يا نونه انشالله دائماً من تألق إلي تألق موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .
[/align]

الساعة الآن 11:17 AM.

1 2 3 4 5 ... الأخيرة

عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة