مجتمع رجيم - وردات البطاطس طريقة جديدة في التقديم لاتفوتكم بالصور.....

مجتمع رجيم (https://forum.rjeem.com/)

- الاطباق المتنوعة (https://forum.rjeem.com/f7.html)

وردات البطاطس طريقة جديدة في التقديم لاتفوتكم بالصور.....

http://www.muslmh.com/vb/images/klemat/A1.gif

http://www.muslmh.com/vb/images/klemat/A8.gif
اليوم أقولكم علي طريقة حلوة في تقديم البطاطس المحمرة

وردات البطاطس

طبعا المقادير معروفة
بطاطس مقشرة و مغسولة
رشة ملح
زيت للقلي

الطريقة بالصور

بعد تقشير البطاطس و غسلها جيدا هنشكلها شيبس بالقشارة زي الصورة

http://img154.imageshack.us/img154/9...0111805op8.jpg

و بعد ما نخلص كمية البطاطس كلها شيبس
نأخد شريحة و نلفها رول علي نفسها زي كده

http://img80.imageshack.us/img80/786/20090111816ah0.jpg

و بعدين نلف شريحة تانية حوليها و كمان نلف حولها واحدة ثالثة
و نشكها بعود الاسنان علشان تثبت زي الصورة

http://img184.imageshack.us/img184/2...0111818qm7.jpg

و نكمل باقي الكمية بنفس الطريقة
و دي صورة بعد ما خلصنا الوردات

http://img184.imageshack.us/img184/9...0110784gm4.jpg

ثم نسخن الزيت و نقلي البطاطس عادي و نرشها بالملح و هي بالزيت رشة خفيفة

و لما تتحمر نشيلها علي ورق ماص لامتصاص الزيت الزائد
وبعد ان تبرد قليلا ننزع بحرص أعواد الاسنان
و دي الصورة النهائية للوردات

http://img502.imageshack.us/img502/9...0110790hd0.jpg

نسيت يا بنات دي صورة القشارة للي ما يعرفها

http://img154.imageshack.us/img154/3...0111824lg8.jpg

منقووووووووووووووول جزى الله صاحبته خيرا.:wub: