مجتمع رجيم - طبق يجنن وكشخة..بالصور.. مميز(منقول)

السلام عليكم ورحمة الله وبركااااته

الطبق اللي بحطه لكم وااااايد حلو والصراحه يصلح لعشا او لرمضان بالخصوص

وينأكل مع العيش او مع الخبـــــز <<<< عن نفسي احب اكله مع الخبــــز اللبنانــــــي

المقادير والطريقه مع بعض :::

اول شئ الدجاج

نفوحه ونفرمه
وبصحن غزير نكسر بيضه وحده على الدجاج المفروم ونكوون قاطعين 2 توست سلايس بشويه حليب ونخلطهم مع بعض لين ماالتوست يشرب من الحليب عدل مدل ويلييين واايد
وانحطه على الدجاج والبيض وشويه ملح وفلفل اسود
ونخلطهم جميع بحييييث تتكون عندنا مثل العجينه ونقدر نشكل الدجاج على شكل كــــــــور
ملاحظه::

اذا ماتكونت عندنا العجينه ممكن انضيف بعد توست بشويه حليب <<< قطعه او قطعتين على حسب كميه الدجاج اللي عندج

وبعدها نبتدي بتشكيل الدجاج على شكل كور ونحشيه بقطعه صغيره كيري

وندخله الفريزر لين ماتخلصين من باقي المقادير اللي راح اقولهم لج وبعدها راح تبتدين بقلي الكور
وهنـــــــــــــــــــــــا عقب ماقليت الكور بهالطريقه

http://www.shamsqatar.com/up/get.php...1176731948.gif

حطيته ببايركس الفـــرن

ثانـــــــــــــــــي شئ

نبتدي بقلي القرنبيط
بعد مانظفناه وغسلنااا وقطعناه قطع لاهي صغيره ولاكبيره وضفنا عليه شويه ملح وفلفل اسود
ونقليه على نار هاديه علشان يستوي القرنبيط عدل

ونضيفه على الدجاج بالبايركـــــــــــس بهالشكل

http://www.shamsqatar.com/up/get.php...1176732522.gif

ثالث شـــــئ

بعد الانتهاء من قلي القرنبيط
نبلش بقلي الباذنجان بعد تقطيعه بقطع صغيره واضافه الملح عليه وتنشيفه من الدهن
ونحطه على الدجاج والقرنبيط بهالشكـــــــل

http://www.shamsqatar.com/up/get.php...1176732562.gif

ورابع شـــــــئ

نبتدي بقلي الفلفل البارد بشويه زيت
ونحطه على باقي المقادير ببالبايركس
بهالطـــــــريقه

http://www.shamsqatar.com/up/get.php...1176732669.gif

خامس شــــــئ

انحط علبه ذره على كل المقادير بهالطريقه
http://www.shamsqatar.com/up/get.php...1176732751.gif

ونكــــــــــــــــون مسويين باشميل
باي طريقه نفضلونهااا او طريقتكم اللي متعودين عليهااا

http://www.shamsqatar.com/up/get.php...1176732809.gif

وبعد الانتهاء من الباشميل
نحط شويه منه على الخضروات والدجااج بهالشكـــــــــــل

http://www.shamsqatar.com/up/get.php...1176732855.gif

ونضيف عليه جبن موزاريلاااا

http://www.shamsqatar.com/up/get.php...1176732955.gif

وندخله الفرن لين مايتحمر شووويه

http://www.shamsqatar.com/up/get.php...1176732990.gif

وعند التقديــــــــــــــم

http://www.shamsqatar.com/up/get.php...1176733088.gif

بالهنا والشفا

منقووووووووووول جزى الله صاحبته خيرا:rolleyes: