مجتمع رجيم - براونيز أشهر المطاعم من مطبخى بالصور

الرشيقات عاملين ايه؟
اليوم جايبالكم حلو مش عادى خصوصا طعمه بس قبل ما نبدأ عندى سؤال

كام مره روحتى كافيه او مطعم يقدم براونى و ما قدرتى تاكليه لانه تقيييييل و سعراته كتيييير جدا:crying:؟؟؟

يلا نعمل أحلى و أخف براونى و كمان نفس طعم المطاعم بس صحى
طولت عليكم :icon5:بسم الله نبدأ

المقادير:
http://www.rjeem.com/up/images/gmz3qe9ghzpf423jusgx.jpg
1 كوب حليب خالى الدسم
2 ملعقه كبيره عسل
20 جم (2 باكو)جيلاتين
100 جم شيكولاته سوداء
1,5 كوب سكر بنى
2 ملعقه كبيره كاكاو خام
2 كوب دقيق كامل
4 بيض
فانيلا
رشة ملح
(على فكره الصور لنصف المقدار صينيه 20 سم)

الطريقه:

خطوات محدده و سهله جدا
1.حليب+جيلاتين+عسل------< يذوب فى قدر على نار هاديه
2.تضاف الشيكولاته مع التقليب السريع و بعديها السكر
http://www.rjeem.com/up/images/87q51ykzzdmpys9qz697.jpg
3.يضاف الدقيق و الكاكاو مع التقليب
4.البيض واحده واحده مع التقليب السرييييع
http://www.rjeem.com/up/images/2abp67c7vcghzln2p40k.jpg
5.يصب الخليط فى صينيه مبطنه ورق
http://www.rjeem.com/up/images/4gsoae6j9w5jeo8d6zsj.jpg

6.الفرن 350 ف (180 ) 25 دقيقه
http://www.rjeem.com/up/images/9ld84p86i0xapq8lxyu9.jpg
و ده شكلها بعد ما طلعت من الفرن

سبيها تبرد
http://www.rjeem.com/up/images/i2fcf1pp5w242uhux5.jpg

التغطيه:

4 ملعقه كبيره حليب بودره خالى الدسم
4 ملعقه كبيره حليب سايل خالى الدسم

10 مربعات شيكولاته سوداء
تسيح الشيكولاته و تضيف الحليب السايل و البودره و تقلب جيدا احفظيها في التلاجه لحد ما تبقى زى الكريمه

افرديها على وجه البراونى و بعدين قطعيه

و دى النتيجه الاخيره حاولت اصورها مع الأيس كريم ما عرفت
http://www.rjeem.com/up/images/kab992a7jkfsccc17hxm.jpg

ملحوظه(قبل التقديم توضع فى الميكروويف 20 ثانيه و بعدين اللأيس كريم)

اتفضلووو
http://www.rjeem.com/up/images/yhmh36bur1kgerv4j9mv.jpg http://www.rjeem.com/up/images/fowl1gprjquc2vlmdbak.jpg

و دى اقتراحات تقديم تانيه ميني براونى كل رشيقه تاخد واحده يلا اتفضلو:smiling:
http://www.rjeem.com/up/images/622k68axzioww8ydyxe.jpg
بمليوووون هنااااا:smiling: