مجتمع رجيم - برام لسان العصفور من مطبخي بالصور

السلام عليكم و رحمه الله

حبيت اليوم اشارك بطبق سهل جدا بس معروف عنه انه دسم جدا جدا انا عملته دايت جدا جدا لا مرقه و لا تسبيك و الطعم علي مسؤليتي

نبدأ بسم الله

المقادير:

1. لحم مفروم متبل و معصج و بالصلصه
http://www.rjeem.com/up/images/q4f4mbol07ob5c62rt0.jpg

2. لسان عصفور محمص(تحميص جاف بالفرن)

3.بصل-ثوم-فلفل اخضر-طماطم-صلصه

4. البهار:ملح-فلفل-كسبره جافه-قرفه-جوزه الطيب-شطه-زنجبيل مطحون

الطريقه:

1. حمري البصله في التيفال مش هتحتاج زيت
http://www.rjeem.com/up/images/hv0tww3ekndicy66r19.jpg
لحد ما توصل للشكل ده
http://www.rjeem.com/up/images/omo8i2fteq56u3mvn6ds.jpg

2. ضيفي التوم

3. ضيفي البهار

4. ضيفي لسان العصفور و قلبيه مع البصله و البهار بالشكل ده
http://www.rjeem.com/up/images/9fs43rlfeaywul29ux2v.jpg

5. ضيفي الماء و الفلفل الاخضر و الصلصه
http://www.rjeem.com/up/images/61qund59hp6m5lmvd7p7.jpg

6. غطيه و خففي الحراره

7. شوفي الاخبار قبل ما يستوي تماما زي الصوره و فيه شويه ماي
http://www.rjeem.com/up/images/1ic7ahk38ajuaabbsf2e.jpg

8. انقليه في البرام
http://www.rjeem.com/up/images/hvjjn934oni9kcx4g9y.jpg

9. ضيفي اللحم المعصج علي الوجه
http://www.rjeem.com/up/images/4paqd4pbewv6pj65j2e8.jpg

10. دخليه الفرن نار هاديه نص ساعه يكمل تسويه
http://www.rjeem.com/up/images/87k5y34m95ahrjl6a7t.jpg
و ده شكله لما طلع ممكن تزينيه بالجبن شيدر او موتزريلا قليل الدسم لو تحبي بتدي طعم جمييييل
http://www.rjeem.com/up/images/ilurli3edibywyc6u1pe.jpg
http://www.rjeem.com/up/images/hwyfkyxi10w0sbnrhyh.jpg
و بمليون هناااااااا