مجتمع رجيم
1 2 

مجتمع رجيم (https://forum.rjeem.com/)
-   الاطباق المتنوعة (https://forum.rjeem.com/f7.html)
-   -   مكعبات سمك محمرة (https://forum.rjeem.com/t52685.html)

‏vuelve 07-08-2009 06:06 PM

مكعبات سمك محمرة
 
مكعبات سمك محمرة

http://www.m5zn.com/




**المقادير:
التتبيلة
1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم ناعم
2ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة
2/1 كوب بصل مخلل
1ملعقة كبيرة زيت زيتون
1بيض
2/1 كوب دقيق بقسماط
2/1 كوب بطاطس مهروسة
2/1 كيلو سمك فيلية
زيت للقلي



**الطريقة:

يُوضع الثوم مع البقدونس، الكزبرة، البصل، الزيت في خلاط كهربائي حتى يُصبح سائل غليظ القوام.
تُضاف البطاطس المسلوقة، البيض للخليط مع التقليب.
يُضاف نصف كمية دقيق البقسماط للخليط حتى يصبح عجين لين.
يُوضع السمك علي شبكة فوق إناء به ماء مغلي (يطهي علي البخار) حتى يصبح نصف مطهو.
يُكسر بالشوكة إلي قطع متساوية ثم يُوضع في التتبيلة حتى يُغطي .
يُوضع في دقيق البقسماط حتى يُغطي ثم يُقلي في الزيت الساخن حتى يصبح ذهبي اللون.
يُقدم مع صلصة (الثوم و الكزبرة و البصل المخلل ويزين باالكزبرة



العوافي ..

سالي بغداد 07-09-2009 10:13 AM

رد: مكعبات سمك محمرة
 
http://alfrasha.com/up/12653013071411644944.gif

white rose 07-09-2009 05:05 PM

رد: مكعبات سمك محمرة
 
http://www.yesmeenah.com/smiles/smiles/50/m_219.gif

‏vuelve 07-19-2009 06:08 PM

رد: مكعبات سمك محمرة
 
شكرا اختي

سالي بغداد


&

white rose

gassy 07-19-2009 07:11 PM

رد: مكعبات سمك محمرة
 
http://media.superpimper.com/glitter...nk-you-123.gif

سمرا مصر 07-20-2009 01:16 AM

رد: مكعبات سمك محمرة
 
http://www.samysoft.net/forumim/shokrmror/1/464564.gif


الساعة الآن 07:33 AM.
1 2 

Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0