مجتمع رجيم

مجتمع رجيم (https://forum.rjeem.com/)
-   الأطباق الرئيسية (https://forum.rjeem.com/f305.html)
-   -   الكسكس بمرقة اللحم و الخضار من مطبخي... (https://forum.rjeem.com/t6542.html)

honey 10-06-2007 04:05 AM

الكسكس بمرقة اللحم و الخضار من مطبخي...
 
http://www.rjeem.com/up/images/qkl0qn7lwcjwnhwl5p41.gif



الكسكس


http://up.alfrasha.com/u/10968/12723/161121.jpg



هكذا شكله

http://up.alfrasha.com/u/10968/12723/161123.jpg

جزر,بطاطا,بصل,كوسا

http://up.alfrasha.com/u/10968/12723/161122.jpg
يسلق اللحم في قدر الضغط لمدة نصف ساعة ثم يضاف له

معجون الطماطم و بعد ما يغلي و يتسبك


تضاف الخضراوات(نسيت اصور هذه الخطوة)

و لانضاج الكسكس:
تؤخذ لكل كأس من الكسكس كوب ماء مغلي أو مرقة مغلية(المرق ألذ)
هذه العلبة الزرقاء تحتوي على كوبين و نصف من الكسكس

و ممكن تأخذ أكثر
و توضع قطعة من الزبدة و قليل من الزيت على الكسكس
بدون طهو على النار
و تترك حوالي عشر دقائق و تقلب

و هذه النتيجة :


http://up.alfrasha.com/u/10968/12723/161134.jpg

sagda 10-07-2007 12:09 AM

وصفه رائعه هنى بجد حلوه بس انا بحب الكسكسى بلسكر مش بحبه بلخضار خساااااااااااااااااره

sagda 10-07-2007 12:10 AM

بجد انا هغير راى واجربه اكيد طعمه يجنن

السوسنة 10-07-2007 10:11 AM

الله تسلم ايدك ماشاء الله عليكي شكل نفسك حلو في الطبخ انشاء الله اليوم حسويها

honey 10-07-2007 12:47 PM

اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة sagda:
وصفه رائعه هنى بجد حلوه بس انا بحب الكسكسى بلسكر مش بحبه بلخضار خساااااااااااااااااره
انتي بس جربيه هتحبيهsmiling


honey 10-07-2007 12:49 PM

اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة السوسنة:
الله تسلم ايدك ماشاء الله عليكي شكل نفسك حلو في الطبخ انشاء الله اليوم حسويها
إن شاء الله تعجبك يا سوسنة و خبريني بالنتيجة :)


honey 10-09-2007 08:56 AM

أين الوردات الحلوين؟:b1 (1):

نفس تبحث عن نورها 10-19-2007 10:33 PM

يمممممممممممممممممممممممممم
شكلة يجنن
مشكووووووووورة

honey 10-20-2007 02:50 AM

تسلمي على المرور الحلو حبيبتي نفس...

سمرا مصر 01-12-2008 04:09 AM

طبق شهى وجميل
تسلم يدك ويعطيك الف عافيه حبيبتى honey

honey 01-12-2008 08:08 PM

يا هلا سمورتي:)

um rawan 05-06-2011 05:13 PM

رد: الكسكس بمرقة اللحم و الخضار من مطبخي...
 
شكلها جدا
انا بحبها خالص
بس للاسف مابعرف اعمله
عن جد روعه
بارك الله فيك حبيبه
وتسلم الايادي

honey 05-07-2011 01:07 AM

رد: الكسكس بمرقة اللحم و الخضار من مطبخي...
 
يا هلا بالغالية أم روان
اسعدني مرورك:000003254:

◕‿◕β.Ő.Ṩ.Ϋ◕‿◕ 05-07-2011 11:23 PM

رد: الكسكس بمرقة اللحم و الخضار من مطبخي...
 
تسلم الايادى هونى

بجد شكله روووعه وشهى جدااا

بس سؤاااال يعنى نضيف ع الكسكس زبده وزيت بدون طهو ع النار؟؟

وان شاء الله انتظرى تطبيقى لان عندى منه كتيير ومش بحبه ومش عارفه اعمل بيه ايه

وعجبتنى جدااا طريقتك
تسلم ايدينك الحلوه ياقمر

احلى وسام وتقييم

:)

honey 05-08-2011 04:11 PM

رد: الكسكس بمرقة اللحم و الخضار من مطبخي...
 

اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة ◕‿◕β.Ő.Ṩ.Ϋ◕‿◕:
تسلم الايادى هونى

بجد شكله روووعه وشهى جدااا

بس سؤاااال يعنى نضيف ع الكسكس زبده وزيت بدون طهو ع النار؟؟

وان شاء الله انتظرى تطبيقى لان عندى منه كتيير ومش بحبه ومش عارفه اعمل بيه ايه

وعجبتنى جدااا طريقتك
تسلم ايدينك الحلوه ياقمر

احلى وسام وتقييم

:)

اهلا بالغالية بوسي
ايوة تضيفي له زبدة أو زيت و شوية من مرق اللحم و تقلبي من غير ما تحطيه على النار
و هو حيتمدد
و انتي شوفي بعد ما ينشف المرق اذا صار طريا
و اذا لسة ضيفي مرق ساخن شوية شوية
بانتظار تجربتك
و شكرا على الوسام يا عسل مع انه الموضوع قدييم:smile22:
تحياتي..


ام البنات المؤدبات 05-08-2011 05:20 PM

رد: الكسكس بمرقة اللحم و الخضار من مطبخي...
 
حبيبتي هوني الحقيقة فجأتني
لم اعرف ان الكسكسي معروف في لبنان
خاصة انه اكلتنا الشعبية
وانا اموت فيه
بالمرق الابيض او الاحمر الاكل يجنن
ابدعتى تستحقي الدرجة الكاملة
من خبيرة كسكسي هههههه
انامل تلف في حرير
والتزين اعطر للاكلة رونق مميزة
:smile04:
سلمتى وسلم الايادي
احلى تقيييم
:000003254:

honey 05-09-2011 06:30 AM

رد: الكسكس بمرقة اللحم و الخضار من مطبخي...
 
شكرا حبيبتي أم البنات على مرورك الحلو
و بانتظار طريقتك
دمتي بخير:000003254:

شايموستا 05-09-2011 07:45 PM

رد: الكسكس بمرقة اللحم و الخضار من مطبخي...
 
سلمت الانامل اللتي استطاعت ان تخط هذه الطبخة
ولساني عجز عن وصف احساسي و ادركته اللبخة
ان كان هكذا الكسكسي يفعل
اذا اشبعيني منه حتي تنتفخ بطني حتة نفخة

honey 05-10-2011 02:11 PM

رد: الكسكس بمرقة اللحم و الخضار من مطبخي...
 
هههههه
ضحكتيني يا شايموستا:smile22:
شكرا لك على الرد الحلو:000003254:

اميرة حلوة 06-05-2011 06:04 PM

رد: الكسكس بمرقة اللحم و الخضار من مطبخي...
 
ما شاء الله عليك حبيبتي هوني

الكسكسي طالع من ايدك يجنن

اميرة حلوة 06-05-2011 06:06 PM

رد: الكسكس بمرقة اللحم و الخضار من مطبخي...
 
حبيبتي هوني انت تطبخو الكسكسي في لبنان؟؟؟

بولة ايس كريم 06-05-2011 07:43 PM

رد: الكسكس بمرقة اللحم و الخضار من مطبخي...
 
وصفة رائعة واكلة شهية
يسلمووووووووووووو

بسوما 06-05-2011 08:11 PM

رد: الكسكس بمرقة اللحم و الخضار من مطبخي...
 
يااربي على هيك طبق ولا احلىى

سمعت ربيعتي تقول الكسكس رووووعه خاطري اذوقه بعمري ماذقته
تسلمين حياتي عالطبق
شكلي بجربه ونشوف كيف الطعم

تسلمين الغاليه

honey 06-07-2011 02:11 PM

رد: الكسكس بمرقة اللحم و الخضار من مطبخي...
 

اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة اميرة حلوة:
حبيبتي هوني انت تطبخو الكسكسي في لبنان؟؟؟

:

هلا حبيبتي
انا تعلمته من ناس كانوا في ليبيا
لكن معظم اللبنانيين لا يطبخونه:icon7:

honey 06-07-2011 02:12 PM

رد: الكسكس بمرقة اللحم و الخضار من مطبخي...
 
http://www.rjeem.com/up/images/o32n02lvzowhu208gbrj.jpg


الساعة الآن 01:14 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0