دجاج بالزعتر والبقدونس
 

[frame="1 98"]
[frame="1 98"]دجاج بالزعتر والبقدونس [/frame][frame="1 98"]
--------------------------


http://www.rjeem.com/up/images/bcjvxshag46g5j09d2b.gif


المقادير :

- دجاجة
- كوب زبادي
- ملعقة طعام ثوم مهروس
- بصله مقطعه شرائح
- فلفل أخضر مقطع شرائح
- حبه طماطم متوسطة مقطعة مكعبات صغيرة
- ملح
- فلفل أسود
- زعتر
- عصير ليمونتين
- ثلاث ملاعق زيت


الطريقة :
تغسل الدجاجة جيداً
تخلط كل المقادير السابقة لتحضير التتبيلة وتترك جانباً
تفتح الدجاجة من المنتصف من الأمام و تتبل من كل الجهات بمكونات التتبيلة ومن تحت الجلد أيضاً وتغطى بباقي التتبيلة من قبلها بيوم
وعند الطبخ نضعها في صينيه الفرن ومعها التتبيلة ونضعها على النار من فوق قليلاً ثم نغطي الصينية وندخلها الفرن
وبعد تلت ساعة نكشفها ونتركها تكمل نضجها فى الفرن حتى تتشرب ماءها وتحمر ونكمل تحميرها تحت الشواية وتقدم مع البطاطس والسلطة الخضراء .

http://www.rjeem.com/up/images/bcjvxshag46g5j09d2b.gif



وبالف هنا وشفا


http://www.moheet.com/image/67/225-300/676206.jpg

[/frame][/frame]

رد: دجاج بالزعتر والبقدونس
 

http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups...420/122817.gif
شكراااااااااااااااااااااا ليك

رد: دجاج بالزعتر والبقدونس
 

اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة جوري الاسلام80:
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups...420/122817.gif
شكراااااااااااااااااااااا ليك [glint]مشكووووورة على مرورك[/glint]

رد: دجاج بالزعتر والبقدونس
 

رد: دجاج بالزعتر والبقدونس
 

اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة سمرا مصر:
http://www.alfrasha.com/up/1089515888425910805.gif [glint]تسلمين حبيبتى على مرورك الطيب[/glint]

رد: دجاج بالزعتر والبقدونس
 

http://www.rjeem.com/up/images/lge7t9ms1sc7rx18uyh.gif