مجتمع رجيم
1 2  3  4  5  ... الأخيرة
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

مجتمع رجيم (https://forum.rjeem.com/)
-   السلطات وَ المقبلات وَ الشوربات (https://forum.rjeem.com/f19.html)
-   -   اكلة غير تقليدية بالصور (قرنبيط مقلى بطاطس محمرة باذنجان مقلى واوووووووووووووووو (https://forum.rjeem.com/t69625.html)

سحر هنو 01-24-2010 11:12 AM
اكلة غير تقليدية بالصور (قرنبيط مقلى بطاطس محمرة باذنجان مقلى واوووووووووووووووو
 






http://www.rjeem.com/forum/mwaextraedit4/extra/73.gif





(احبائى روداد منتدى رجيم الرائع )


اكيد كلنا بنزهق من الطبيخ

وبنحب نغير عشان كدة

عملت لكم اكلة غير تقليدية

وشهية ولذيذة الطعم

بس خللى بالكم


http://www.rjeem.com/forum/mwaextraedit4/extra/89.gif



دة تكون يوم الراحة من الرجيم

الاكلة عبارة عن قرنبيط مقلى وبطاطس محمرة وباذنجان مقلى

نبدا بقلى القرنبيط

والمقادير بتبقى حسب عدد افراد الاسرة

دة وصفة الخلطة اللى بيوضع فيها القرنبيط قبل قلية

حنجيب البيض









 http://www.rjeem.com/up/images/bqcih6dymea5vesosyb1.jpg



ونضعة فى الخلاط







http://www.rjeem.com/up/images/0q7dlkgl1q0w4hxs5o5u.jpg


ثم نضع البهارات عبارة عن

فلفل اسمر وكمون وكسبرة ناشفة


http://www.rjeem.com/up/images/8rz168uhplncfq17slb.jpg


نجيب التوم ونقشرة


http://www.rjeem.com/up/images/oyg8d2l0uoa8t7uc4y7n.jpg



ونعرة بعصارة التوم على البيض فى الخلاط




http://www.rjeem.com/up/images/usk8j0z4upocvvlfhlp.jpg






ثم نجيب دقيق

http://www.rjeem.com/up/images/qokc2r83s68it4p42919.jpg


ونضع 3 ملاعق


http://www.rjeem.com/up/images/gpl9sm54j2hn306yfnv.jpg

ثم فلفل اخضر حامى



http://www.rjeem.com/up/images/7jag2a347gar425b7wy3.jpg


ثم نقطعة ونضعة فى الخلاط




http://www.rjeem.com/up/images/ibfwvddzhv7ig0nnh12.jpg

ثم ناتى بخضرة عبارة عن بقدونس وكسبرة وشبت

من كل حاجة كام عود



http://www.rjeem.com/up/images/3ypurli1sm5t17jhtc.jpg


ونضعهم فى الخلاط


http://www.rjeem.com/up/images/f2x6xg65atvs1wselkcw.jpg

نضرب كل الخليط كويس فى الخلاط

ثم نضعة فى طبق عميق









http://www.rjeem.com/up/images/jx8dpf4l42jhujrrxhm5.jpg


نجيب قرنبيطة ونسلقها فى مية بها ملح وكمون



http://www.rjeem.com/up/images/7ef02yk2vgoero9tpe9t.jpg


ونخرجة فى طبق ليبرد



http://www.rjeem.com/up/images/7vaz2n3fd7xc8jdibbw3.jpg


ثم اقطعة ترنشات ثم اضعة فى الخليط

وينقع لمدة ساعتين قبل قلية حتى يتشرب الطعم






http://www.rjeem.com/up/images/4etcrsnkvnuh92dixv.jpg


ثم اضعة فى مصفاة ليتصفى منة الخليط ولا يتحروق فى الزيت



http://www.rjeem.com/up/images/1fyouoh72b8a19wsp9w.jpg

ملحوظة فى آخر القطع يتبقى بعض القطع الرفيعة

بناخدها ونعملها فى الآخر قرص شبة قرص الطعمية




http://www.rjeem.com/up/images/py1dfm6t5mmtmreymgiz.jpg

نضع الطاسة على النار بها الزيت وعندما يسخن ولكن ليس بشدة


http://www.rjeem.com/up/images/f6eti0v2mtpxcobzotjf.jpg


نبدا نقلى القرنبيط لحد ما يبقى لونة ذهبى




http://www.rjeem.com/up/images/i1e7h042wg87yo3bi0h.jpg




نخرجة ونضعة فى طبق بة ورق مناديل حتى يشرب الزيت





http://www.rjeem.com/up/images/t691irpj49zowgaqxmx.jpg


نجيب البطاطس نغسلها ثم نقشرها ونغسلها مرة اخرى


http://www.rjeem.com/up/images/qdzbhz7qnvn4ndujpg.jpg

ونقطعها صوابع


http://www.rjeem.com/up/images/lb4er974iuf2ltkmudf.jpg

ونبدا نحمرها فى الزيت



http://www.rjeem.com/up/images/705geo208jjr8g06w0y.jpg


وعندما تحمر نخرجها فى طبق بة ورق مناديل ليشرب الزيت



http://www.rjeem.com/up/images/79zrtotnau3htllnrs0r.jpg

نجيب الباذنجان ونقشرة ونقطعة ترنشات




http://www.rjeem.com/up/images/ajgs4uug8i438ki5b0pn.jpg



ونضعة فى مصفاة ونرش علية الملح لمدة ساعتين فى الشمس

ثن نشطفة ونضعة فى المصفاة حتى يتصفى الماء






http://www.rjeem.com/up/images/52xzjqneo6h3cwzqht7q.jpg

ثم نبدا القلى



http://www.rjeem.com/up/images/t7ablwr2198czsn0hc13.jpg

وعند خروجة نضعة فى طبق ونرش علية توم مدقوق بالملح

والخل ونرشة على الوجة



http://www.rjeem.com/up/images/f77i3dgrwew7jo5qau.gif

وياريت يكون معاة وحدتين فلفل ملون ونرصهم للتقديم


http://www.rjeem.com/up/images/ujjv4dp15q76tcsn85i.jpg

ونقدم معاة طبق من اصناف الجبن المحببة اليكم



http://www.rjeem.com/up/images/k204ue9c7i38zhq1e1iw.jpg


وجنبهم طبق الطماطم المخللة والمحشية بالتوم والفلفل والليمون والبهارات


http://www.rjeem.com/up/images/smmmv2r2i41y67kctht.jpg


ودة الشكل الاخير



http://www.rjeem.com/up/images/t691irpj49zowgaqxmx.jpg http://www.rjeem.com/up/images/f77i3dgrwew7jo5qau.gif
http://www.rjeem.com/up/images/smmmv2r2i41y67kctht.jpghttp://www.rjeem.com/up/images/k204ue9c7i38zhq1e1iw.jpg


http://www.rjeem.com/up/images/ujjv4dp15q76tcsn85i.jpghttp://www.rjeem.com/up/images/79zrtotnau3htllnrs0r.jpg



http://www.rjeem.com/up/images/i8gu91bwwfb512kpv59.gif



اتمنى يعجبكم ما قدمتة لكم


http://www.rjeem.com/up/images/g8h6tapkf7tf6pp5a7.gif


وان اعجبكم فقيموا موضوعى

http://www.9or.cc/data/media/67/w27.gif

✿ موكآ فرآولة ✿ 01-24-2010 01:19 PM
رد: اكلة غير تقليدية بالصور (قرنبيط مقلى بطاطس محمرة باذنجان مقلى واوووووووووووووووو
 


تسلم ايدينك الحلوه يا عسل .. من يد ما نعدمها


الله يعطيك العافيه ياارب

:)

سحر هنو 01-24-2010 01:31 PM
رد: اكلة غير تقليدية بالصور (قرنبيط مقلى بطاطس محمرة باذنجان مقلى واوووووووووووووووو
 
http://www.rjeem.com/forum/../up/ima...g718p51hrg.gif

ام عراق الدلوعه 01-24-2010 02:13 PM
رد: اكلة غير تقليدية بالصور (قرنبيط مقلى بطاطس محمرة باذنجان مقلى واوووووووووووووووو
 
http://www.rjeem.com/forum/mwaextraedit4/extra/58.gif

سحر هنو 01-24-2010 02:14 PM
رد: اكلة غير تقليدية بالصور (قرنبيط مقلى بطاطس محمرة باذنجان مقلى واوووووووووووووووو
 
http://www.rjeem.com/up/images/m4slkkzomjpl0c1c06f.gif

ابرارقصي 01-24-2010 03:19 PM
رد: اكلة غير تقليدية بالصور (قرنبيط مقلى بطاطس محمرة باذنجان مقلى واوووووووووووووووو
 
http://www.rjeem.com/forum/mwaextraedit4/extra/97.gif


الساعة الآن 09:15 AM.
1 2  3  4  5  ... الأخيرة
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0