مجتمع رجيم - شاورما عربي قولي لشامي يسكر محله وافتحي محل انتي خخ

1 2 3 4

عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

مجتمع رجيم (https://forum.rjeem.com/)

- الاطباق المتنوعة (https://forum.rjeem.com/f7.html)

- - شاورما عربي قولي لشامي يسكر محله وافتحي محل انتي خخ (https://forum.rjeem.com/t72134.html)

سارة الحارثي

02-21-2010 09:50 AM

شاورما عربي قولي لشامي يسكر محله وافتحي محل انتي خخ

بسم الله الرحمن الرحيم

اللهم صلي وسلم على سيدنا محمد

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

حياكم اليوم بمطبخ شامـي

عملت على العشاء شاورما عربي

وكانت صديقتي عندي ماصدقت انو انا اللي عملتو
الشكل والطعم مغرررررررري

وحبيت تشاركوني

المقادير:

دجاج أو لحمة مقطعة+اللتبيلة اللي بتكون في الطريقة
ربع مكعب ماجي
وبف باستري

وخضار للسلطة ولتتزين
صفار بيضة
الصوص:
كوب لبن
4ملاعق طحينه
فصين ثوم
ملعقتين مايونيز
ليمون وملح وزيت زيتون
وانا قطعت معاها خيار
طلعت لذيذة

الطريقة:

تبلي الدجاج لمدة لاتقل عن ساعة
بملعقة صغيرة من الكمون والفلفل الاسود
وملعقة كبيرة من الملح
وبغطاء الخل أضيفي خل
وملعقتين صويا
وفصين ثوم

بعد كيذا حمري البصل
ولما يصير لونه ذهبي
أضيفي الدجاج بتتبيلتها ومويتها مع ربع الماجي
ورخي عليها النار الين تستوتي
واذا يحتاج لها مويه عشان تستوي
ضيفي شوي
ذوقي ملحها اذا ناقص زودي
وحطي عليها فلفل رومي وكزبرة
وطماطم
وملعقتين طحينة وملعقتين مايونيز
وقلبيها لمدة دقيقتين على النار لمايبدأ يذوب الفلفل الرومي
شوية مو مرة وطفي عليها النار

لما تصبح بهذا الشكل

http://ylaa.com/ylaaforum/images/sta.../wol_error.gifتم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 738 * 554 و حجم 91KB.http://fast21.fastdomain.com/~roneon...505973611d.jpg

بعد كيذ نجي لطريقة الحشو

خذي عجينة البف باستري مربع واحد بس وأفرديها على كمية من الدقيق بهذا الشكل
افرديها بالطول والعرض

http://ylaa.com/ylaaforum/images/sta.../wol_error.gifتم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 738 * 554 و حجم 36KB.http://fast21.fastdomain.com/~roneon...6e9bd45189.jpg

بعد كيذا أضيفي شوي من الحشوة في النص

http://ylaa.com/ylaaforum/images/sta.../wol_error.gifتم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 738 * 554 و حجم 44KB.http://fast21.fastdomain.com/~roneon...49e447456b.jpg

وبعدين طبقيها من أحد الأطراف بهذا الشكل

http://ylaa.com/ylaaforum/images/sta.../wol_error.gifتم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 738 * 554 و حجم 40KB.http://fast21.fastdomain.com/~roneon...f1c44b168d.jpg

وبعدين من الجنب الثاني

http://ylaa.com/ylaaforum/images/sta.../wol_error.gifتم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 738 * 554 و حجم 35KB.http://fast21.fastdomain.com/~roneon...f584028d2b.jpg

بعد كيذا نبدأ نرصها في الصينية بهذا الشكل

http://ylaa.com/ylaaforum/images/sta.../wol_error.gifتم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 738 * 554 و حجم 50KB.http://fast21.fastdomain.com/~roneon...816a40d39d.jpg

وندهنها من على الوجه بصفار بيضة

وندخلها الفرن

وهذا شكلها بعد ماخرجناها من الفرن

http://ylaa.com/ylaaforum/images/sta.../wol_error.gifتم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 738 * 554 و حجم 59KB.http://fast21.fastdomain.com/~roneon...e211b3c709.jpg

قطعيها مربعات ورتبيها بالشكل اللي تحبيه

وأضيفي لمساتك الأخيرة

وأترككم مع الصور

بسم الله

مشاء الله تبارك الله

http://ylaa.com/ylaaforum/images/sta.../wol_error.gifتم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 738 * 554 و حجم 64KB.http://fast21.fastdomain.com/~roneon...d9581b6969.jpg

http://ylaa.com/ylaaforum/images/sta.../wol_error.gifتم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 738 * 554 و حجم 61KB.http://fast21.fastdomain.com/~roneon...ef10d50f36.jpg

http://ylaa.com/ylaaforum/images/sta.../wol_error.gifتم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 738 * 554 و حجم 63KB.http://fast21.fastdomain.com/~roneon...57c5db75c7.jpg

وهنا الصوص
يمممممممي

http://ylaa.com/ylaaforum/images/sta.../wol_error.gifتم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 738 * 554 و حجم 67KB.http://fast21.fastdomain.com/~roneon...et-3654828.jpg

وهذي الصحنين لأول ردين

http://ylaa.com/ylaaforum/images/sta.../wol_error.gifتم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 738 * 554 و حجم 58KB.http://fast21.fastdomain.com/~roneon...9a6d37e673.jpg

وبسسسسسس انتهيت

م/ن

دمعة وردة

02-21-2010 10:25 AM

رد: شاورما عربي قولي لشامي يسكر محله وافتحي محل انتي خخ

يم يم أنا بدي أول صحن تسلم الايادى يا رب فعلا روعة

http://www.rjeem.com/forum/mwaextraedit4/extra/54.gif

{*زينب*}

02-21-2010 01:14 PM

رد: شاورما عربي قولي لشامي يسكر محله وافتحي محل انتي خخ

http://alsbtain.alatham.com/qatifoas...1-20055435.gifq1wdsfx

بسبوسة الاحلام

02-21-2010 03:58 PM

رد: شاورما عربي قولي لشامي يسكر محله وافتحي محل انتي خخ

http://www.rjeem.com/forum/attachmen...1&d=1266757046