مجتمع رجيم
1 2  3 

مجتمع رجيم (https://forum.rjeem.com/)
-   الاطباق المتنوعة (https://forum.rjeem.com/f7.html)
-   -   السمك المشوي مع صلصة البندورة والليمون (https://forum.rjeem.com/t72233.html)

flower1 02-22-2010 02:17 PM

السمك المشوي مع صلصة البندورة والليمون
 
http://www.rjeem.com/forum/../up/ima...p24cvljdkf.gif

المقادير:
ملعقتا طعام من زيت الزيتون
3 فصوص ثوم مهروسة
3 بصلات خضراء مفرومة ناعماً
نصف كيلوغرام من البندورة المقشرة والمفرومة
ملعقة صغيرة من مسحوق الفليفلة الحمراء الحريفة
ملعقتان صغيرتان من السكر
ملعقة طعام من عصير الليمون
4 شرائح فيليه من سمك النهاش 800 غ أوراق سبانخ




طريقة التحضير:
- تسخن نصف كمية الزيت في مقلاة صغيرة ويقلى البصل والثوم لمدة دقيقة واحدة تقريباً حتى يذبل البصل.
- تضاف البندورة المفرومة مع عصيرها ومسحوق الفليفلة والسكر ونصف كمية عصير الليمون.
- يترك المزيج على النار حتى يغلي ثم تخفف النار ويتابع الطهو من دون غطاء لمدة 10 دقائق تقريباً أو حتى يتضاءل حجم السائل إلى النصف.
- يشوى السمك في صينية كبيرة غير لاصقة مدهونة بالزيت حتى ينضج حسب الذوق.
- يوضع السبانخ في وعاء متوسط الحجم مع بقية عصير الليمون والزيت.
- تقدم شرائح السمك المشوية مع الصلصة وسلطة السبانخ.



:000002454:منقول

◕‿◕β.Ő.Ṩ.Ϋ◕‿◕ 02-22-2010 02:28 PM

رد: السمك المشوي مع صلصة البندورة والليمون
 
http://www.rjeem.com/up/images/do5i5w0o6bwdc9jd3yu.gif

flower1 02-22-2010 02:54 PM

رد: السمك المشوي مع صلصة البندورة والليمون
 
مرسي عالمرور http://www.rjeem.com/forum/../up/ima...wnqj19m44k.gif

ام فرح وجودي 02-22-2010 03:43 PM

رد: السمك المشوي مع صلصة البندورة والليمون
 
طبق صحي و مغذي وشكله بيجنن
يسلمو ايديك يا قلبي

flower1 02-23-2010 01:51 PM

رد: السمك المشوي مع صلصة البندورة والليمون
 
نورتو صفحتي http://www.rjeem.com/forum/../up/ima...gpl7jtntql.gif

بنت الاردن 02-23-2010 02:07 PM

رد: السمك المشوي مع صلصة البندورة والليمون
 
مشكورة كتير فلور على الطبق اللذيذ والصحي
سلمت يداك


الساعة الآن 05:55 PM.
1 2  3 

Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0