مجتمع رجيم - صينية المكرونة على طريقتى اسهل من كدة مفيش (بقلمى ) وبالصور

http://www.rjeem.com/up/images/bcjvxshag46g5j09d2b.gif

http://www.rjeem.com/up/images/zgl9jmeepx4nhh6q0snp.gif

http://www.rjeem.com/up/images/63qxwpivc02j3nbr13wb.gif

(اخواتى واحبائى القمرات )

http://www.drdcha.com/vb/images/smilies/36_1_39.gif

http://www.rjeem.com/Gtool/image/1235356.gif

اليوم اتيت لكم باكلة جميلة جدا

الا وهى *صينية المكرونة بالجبن *

وهى من صنع يدى ومن مطبخى

http://www.rjeem.com/Gtool/image/232254v.gif

http://www.moderncafe.net/vb/images/smilies/15.gif

حنجيب كيسين مكرونة اسباجتى

وكيلو طماطم حمراء

و3 ملاعق زيت

نص ك زيتون

4 حبات فلفل اخضر ويا سلام لو حامى

ربع جبنة شيدر مقطعة شرائح

علبة جبنة مثلثات

كيس جبنة موتزاريلا

وبهارات عبارة عن - فلفل اسود - كسبرة

زعتر - شطة حمراء

http://www.moderncafe.net/vb/images/smilies/16.gif

حنسلق المكرونة الاسباجيتى

http://www.rjeem.com/up/images/0rud08i0ay7vdyijs95x.jpg

ونشطفها بعد وضعها فى مصفاة بعد السوى

http://www.rjeem.com/up/images/e99azfumqljvax6zoyj6.jpg

نضرب الطماطم فى الخلاط ونصفيها فى المصفاة

http://www.rjeem.com/up/images/1l0yaqu33bx6xjp8q5bu.jpg

http://www.rjeem.com/up/images/asqshrhi2cpyz47iih36.jpg

نضع الزيت فى حلة ونضعها على النار

http://www.rjeem.com/up/images/1k28onyq7os4sdu4bhd.jpg

وعندما يسخن الزيت نصب عصير الطماطم

ونتركها تتسبك حتى يغلظ الخليط وتصبح متسبكة جيدا

http://www.rjeem.com/up/images/tosycpk9uzzxpoo6bf.jpg

ثم نقطع الزيتون ونخلية من البذر

http://www.rjeem.com/up/images/ma87b00epfrjvnwkrppl.jpg

http://www.rjeem.com/up/images/8lldimyfu4ugit1ryhq.jpg

ثم نضعة فوق التسبيكة

ونقطع الفلفل الاخضر

http://www.rjeem.com/up/images/7jag2a347gar425b7wy3.jpg

http://www.rjeem.com/up/images/ibfwvddzhv7ig0nnh12.jpg

ونضيفة للخليط

ثم نضع البهارات

الفل الاسود والشطة الحمراء قليل من الكمون والكسبرة

ورشة زعتر

ونقلبهم جيدا بعد وضع المكرونة الاسباجتى المسلوقة

http://www.rjeem.com/up/images/krx42b4h2a9wdpiywpmk.jpg

ثم نضع المكونات فى صينية بعد التقليب الجيد

ثم نفرد شرائح الجبنة الشيدر

http://www.rjeem.com/up/images/ss7rtfomslws0p9p3an.jpg

فوق الوجة حتى تغطى الصينية كاملة

ثم نضع الجبنة الموتزاريلا المبشور

http://www.rjeem.com/up/images/vwq25ardflhc9212ih.jpg

ونرشها على السطح باكملة

ثم نقطع الجبنة المثلثات العلبة كاملة

كل مثلث يقطع الى كذا قطعة ويوزعوا على الوجة

نكون اوقدنا فرن البوتاجاز وساخن

ثم نضع الصينية فى الفرن

http://www.rjeem.com/up/images/o6p64dfwrr8s8w271d2.jpg

ثم عند احمرار الوجة جيدا

نخرج الصينية

http://www.rjeem.com/up/images/fjzffgfulu28vdtj68.jpg

http://www.moderncafe.net/vb/images/smilies/12.gif

http://www.rjeem.com/up/images/sleqrg6mjac53tq5bd.gif

http://www.rjeem.com/up/images/63qxwpivc02j3nbr13wb.gif