مجتمع رجيم - من مطبخي با الصور طورطة البطاطا وجبن الماعز

http://www.rjeem.com/up/images/shgfivqyh7yrrx9stsn.gif

http://www.rjeem.com/forum/../up/ima...p24cvljdkf.gif

المقادير :icon9:
2رولو عجينة مورقة

http://www.rjeem.com/up/images/u7tn52ir97jd7u4jrw12.gif
بطاطا حسب حجم الصينية مقطعة شرائح رقيقة
http://www.rjeem.com/up/images/to2hddt4k9r8kcud777y.gif
جبنة الماعز 2رولو جبن مرحي
http://www.rjeem.com/up/images/zk1vgxrx097hxpw5e16.gif
علبة كريمة سائلة،صفار بيضة،ملح فلفل أسود
http://www.rjeem.com/up/images/p7fsn3d2ngm8z8oxr.gif

التحضير :wacko:
في صينية نضع العجينة الاولى ثم نفرشهابطبقة من شرائح البطاطانضيف الملح والفلفل،وفوق
البطاطا نرص شرائح جبن الماعز،والجبن المرحي ونعيد تكرار الطبقاتوفي الا خير نضيف الكريمة

http://www.rjeem.com/up/images/63oshuoq9qi65ujcuck.gif

http://www.rjeem.com/up/images/2tha9ajqr4mbnpv1bc2j.gif

نغطي با العجينة الثانية،وندهنها بصفار البيض

http://www.rjeem.com/up/images/wgckriq2iakr8uly8ph.gif

ندخل الصينية الفرن مسخن ونتركها حتى تنضج (ننقص درجة حرارة الفرن ونغطيها في الاول بورق
الالمنيوم فهي تأخذ وقت حثى تنضج تقريبا 2ساعة،بحيث تكون النتيجة جيدة،أما إذا كنت مستعجلة
اسلقي البطاطا وهنا لا تأ خذ وقت )
أتمنى تعجبكم :smile21:
http://www.rjeem.com/up/images/xxj148842gf5zmf3gtwn.gif

http://www.rjeem.com/up/images/nci76jxc2smdcfn2ay.gif

http://www.rjeem.com/up/images/0tih04tmhwmgx6qmt0zw.gif