مجتمع رجيم - رز بسمتى بالكسبرة الخضراء من صنع يدى

1 2

عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

مجتمع رجيم (https://forum.rjeem.com/)

- الاطباق المتنوعة (https://forum.rjeem.com/f7.html)

- - رز بسمتى بالكسبرة الخضراء من صنع يدى (https://forum.rjeem.com/t74592.html)

سحر هنو

03-18-2010 08:58 PM

رز بسمتى بالكسبرة الخضراء من صنع يدى

http://www.rjeem.com/up/images/fiojhxqxvrt6ia6b1e5l.gif

:000021541: حبايب قلبى :000021541:

النهاردة جبت لكم طريقة رز بسمتى

تحفة شفتها فى التليفزيون فى برنامج مطبخ منال

وجربتة طلع طعمة لذيذ جداااااااااااااااا

خصوصا بقى ان اكلتوة جنب اكلة سمك

http://images.acclaimimages.com/_gal...08-0609_TN.jpg

http://images.acclaimimages.com/_gal...10-0144_TN.jpg تعالوا اعلمكم تعملوة ازاى http://images.acclaimimages.com/_gal...10-0144_TN.jpg

http://www.rjeem.com/up/images/m1yvggo3ui6ujhc22wla.gif

:zyxr_0358: المقادير :zyxr_0358:

http://images.acclaimimages.com/_gal...01-5408_TN.jpg

3 كوب رز بسمتى

5 كوب ماء

قطعة زبدة قد 2 ملعقة

4 فص توم مهروس

2 بصلة متوسطة مقطع خرط صغيرة

حزمتين كسبرة خضراء

4 فلفل اخضر حامى

http://images.acclaimimages.com/_gal...20-5804_TN.jpg

قطعة زنجبيل اخضر مهروس

http://images.acclaimimages.com/_gal...07-2923_TN.jpg

:zyxr_0296: البهارات :zyxr_0296:

4 حبة حبهان

3 ورق لورى

2 حبة مستكة

2 عود قرفة

رشة كركم

رشة فلفل اسود

رشة ملح

http://images.acclaimimages.com/_gal...23-2429_TN.jpg

:000021: الطريقة :000021:

قبل اى شئ حنجيب الكسبرة الخضراء والفلفل الحامى

ونضربهم فى الكبة او الخلاط جيداااااااااا

http://tran33m.com/up/uploads/images...92e9d55b47.gif

http://images.acclaimimages.com/_gal...11-1036_TN.jpg

نجيب حلة ونضعها على النار

http://images.acclaimimages.com/_gal...05-0704_TN.jpg

ثم نضع فيها قطعة زبدة

عندما تسخن نضع الحبهان والمستكة

وورق اللورى والقرفة

ثم نقلبهم ونضع عليهم الثوم ونشوحة ثم

الزنجبيل ونشوحة ايضا

بعدين نضع البصل ونشوحة لحد ما يبقى لونة ذهبى

ثن نضع الكسبرة الخضراء اللى مفرومة مع الفلفل الحامى

ونقلب جيدا ثم نضع الرز

ونقلبة كويس جداااااا

ثم نضع الماء

وبعد غلى الماء غلوة جيدة

نهدئ النار ونغطى الرز ونتركة يستوى

وقدمية مع اكلة سمك

http://tran33m.com/up/uploads/images...c88198f936.gif

وبالهنا والشفا

http://tran33m.com/up/uploads/images...50478b35ac.gif

بقلمى من مطبخى

:000021541:

(((بنت اسكندرية )))

http://www.rjeem.com/up/images/epewb2sxgfvuqebsrfp.gif

** !rOd **

03-18-2010 09:02 PM