مجتمع رجيم - تتبيله رائعة للمشاوى بالصور

http://www.rjeem.com/up/images/shgfivqyh7yrrx9stsn.gif

http://www.rjeem.com/forum/../up/ima...1cma1qlqtn.gif

اخواتى الكرام

اقدم لكم خلطه لتتبيل المشاوى سواء لحم او دجاج وطعمها رائع جدا

المقادير

دجاجه متوسطه الحجم مقطعه الى 8 قطع
3بصل كبير مفروم
3 طماطم مفروم
2 فلفل رومى
2 فلفل حار
بقدونس وشبت مفروم

http://img686.imageshack.us/img686/5622/58099750.jpg

البهارات ( ملح , فلفل اسمر , جنزبيل , قرفه , بهارات فراخ , زعتر , ورق لورا , قرنفل , حبهان , ملح صينى بيعطى لون احمر للفراخ عند شويها )

http://img686.imageshack.us/img686/7599/74962146.jpg

معلقتين معجون طماطم + معلقتين كاتشب + خل + عصير لمونه كبيره

http://img686.imageshack.us/img686/709/spa0088y.jpg

بعد ذلك نضع الدجاج فى التتبيله فى الثلاجه لمده يوم كامل وكلما بقيت اكثر فى التتبيل اصبح طعمها احلى

http://img686.imageshack.us/img686/5618/30048271.jpg

بعد شويها على الفحم

http://img686.imageshack.us/img686/1203/28467326.jpg

الف هنا اخواتى

بقلمى

http://www.rjeem.com/forum/../Gtool/...e/20200000.gif