1 2
|
كعكات المربى الصغيرة http://www.masrawy.com/Recipes/Pics/...0-18-42-30.jpg المكونات: 1.3/4 كوب دقيق 2 ملعقة كبيرة سكر ربع ملعقة صغيرة ملح 3/4 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة 1/2 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة صفار بيضتان كبيرتان 1 كوب مربى بأي نكهة 1 ملعقة طعام كريمة مخفوقة طريقة التحضير: - اخلطي في وعاء بلاستيكي الدقيق والسكر والملح والقرفة ثم اضربيه بالخلاط اليدوي جيدا لمدة 10 ثواني، أضيفي الزبدة ثم اخلطيه لمدة 15 – 20 ثانية. - اخلطي صفار بيضة واحدة مع 2 ملعقة كبيرة ماء بارد وأضيفيه للعجين واضربيه لمدة 7 ثواني ، ثم ضعي العجينة على سطح العمل . - رشي سطح العمل بالدقيق ، رققي العجينة ثم قطعي العجين بالقطاعات على شطل مربعات ودوائر وارفعي الحواف لكل مربع ودائرة ، ثم املئيها بالمربى بحوالي ملعقة ونصف الى ملعقتان ، وزينيها من الأعلى بقطع العجين على شكل مستطيلات أو خطوط . ثم أدخليها الثلاجة لعدة ساعات. - اخلطي صفار البيض المتبقي مع الكريمة وامسحي به وجه الكعكات ، وادخليها الفرن حتى يحمر سطحها من 20 الى 25 دقيقة . :000021541::000021541: |
رد: كعكات المربى الصغيرة |
رد: كعكات المربى الصغيرة http://www.lakii.com/vb/smile/19_10.gif |
رد: كعكات المربى الصغيرة |
رد: كعكات المربى الصغيرة |
رد: كعكات المربى الصغيرة |
الساعة الآن 07:37 AM. | 1 2
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0