مجتمع رجيم - فطائررررررررر غريبه جدا؟؟

[CENTER]http://www.rjeem.com/forum/../up/ima...fkmsrug42v.gif[/CENIZ"][

[glint] ((( اللي تدخل تدعي لعائلتي ولي بالهدايه والصلاح وما اسامحكم إذا مارديتوا ))) [/glint]

اليوم جايبة لكم طرق جديدة ومميزة في تشكيل الفطائر اقدمها لكل وحدة شرفت الموضوع,,,, حياكم الله وتااااابعو لنهاية الموضوع .........

العجينة اللي استخدمتها عجينة العشر دقايق ,,,,
المقادير:
فنجان قهوة سكر / 2 ملعقة اكل خميره فوريه / 2 كاس ماء دافي /ذرة ملح / 2 كاس دقيق.

الطريقه:

تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10 دقائق
بعدالعشر دقائق يضاف لها
3 كاسات دقيق /نصف كاس زيت.

وتعجن جيدا وتستخدم حسب الشكل المرغوب

الشكل الاول
السمكة

والاداة المستخدمة في التشكيل نقوم برسم شكل سمكة صغيرة على ورق مقوى (انا استخدمت اللي يجي بالدفاتر ) ونقصة مثل الصورة

http://www.rjeem.com/up/images/3iqzz3dwinncl1i0olb.jpg

نضع اللشكل على العجين بعد فردها

http://www.rjeem.com/up/images/uapfkotyxkmyaffal61m.jpg

ونقص

http://www.rjeem.com/up/images/9on3lu574mj5gt6tnd4a.jpg
بعد ماقصيناه

http://www.rjeem.com/up/images/1rqq19y8yhdiydtkvdke.jpg

تصف في صينية

http://www.rjeem.com/up/images/ehxr3sylx54ar75l43h5.jpg

تمسح ببيض

http://www.rjeem.com/up/images/wb9ak8bnyxzi8ql70mih.jpg

وهذي العيون بشريحة زيتون

[URL=http://www.rjeem.com/forum]http://www.rjeem.com/up/images/5dujagi1822ufyslrjv2.jpg[/URL

نشكل الذيل بشوكة

http://www.rjeem.com/up/images/yvgnctbw9hxqe637e393.jpg

ندخلها الفرن وبعد النضج نفتحها من النص ونحشيها

تونة+خس اوخيار+مايونيز

http://www.rjeem.com/up/images/8dm3aw2zazk0w4di51cx.jpg

http://www.rjeem.com/up/images/vikabxz51a78wl0areqw.jpg

[glow=3366CC]((( م ن ق و ل)))[/glow]