مجتمع رجيم - شوربه الطماطم روعه

1 2

عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

مجتمع رجيم (https://forum.rjeem.com/)

- الاطباق المتنوعة (https://forum.rjeem.com/f7.html)

- - شوربه الطماطم روعه (https://forum.rjeem.com/t83874.html)

الرشاقه حلمي

07-26-2010 11:33 AM

شوربه الطماطم روعه

http://www.rjeem.com/forum/../up/ima...4nhh6q0snp.gif

شوربة الطماطم او البندورة من الشوربات الخفيفه وسهلة وسريعة التحضير

ممكن أعدادها باللحم او الدجاج وممكن ايضا تحضيرها من غيرهم

فقط على الماء او مرق الدجاج فهي لوحدهاغنيه بالنكهة

http://forum.hawahome.com/nupload/90076_1252794388.jpg

المقادير والطريقه سوف أذكرهم سوى

بسم الله نبدأ

في قدر على النار نضع ملعقه من زيت الزيتون ثم نضيف 2 بصله مبروشه ونقلب حتى يذبل البصل

ثم نضيف 3 سن توم مبروش ايضت ممكن اقل او أكثر حسب الرغبه لكن 3 فصوص كافيه وتعطي نكهة معتدله

نقلب البصل والثوم حتى يذبلوا جيدا والاهم الانتباه لعدم حرقهم

http://forum.hawahome.com/nupload/90076_1252794267.jpg

ثم نضع 4 حبات طماطم مبروشه ايضا او معصوره على الخلاط من غير القشر

ونقلب جيدا ونضيف ملعقتين صلصة الطماطم والقليل من الملح والفلفل الابيض و رنصف ملعقة أرغانيوا

يقلب الخليط جيدا حتى يتجانس
http://forum.hawahome.com/nupload/90076_1252794312.jpg

ثم نضيف مرق الدجاج بكمبة وافره ويترك علىالنار من 20 الى 30 دقيقه حتى يعقد المرق وتمتزج النكهات جيدا

نحضر نصف كوب من الشوفان او حسب كمية المرق ونضعه في وعاء

http://forum.hawahome.com/nupload/90076_1252794331.jpg

ونضيف عليه القليل من المرق ونحرك جيدا

http://forum.hawahome.com/nupload/90076_1252794356.jpg

نضيف المرق على الشوفان خارج القدر حتى نتحكم بالشوفان وعدم تكتله

نحركه جيدا ونتأكد من عدم وجود كتل فيه ثم يضاف على المرق

ونتركه يغلي لمده خمس دقائق او اقل حسب حجم الشوفان المستخدم فمنه كبير الحبه ومنه الوسط وايضا حسب رغبتنا لنضوج الشوفان انا شخصيا لا افضله مهتري ومستوي جدا

تقدم الشوربة وبألف هنا وشفى

http://forum.hawahome.com/nupload/90076_1252794408.jpg

http://forum.hawahome.com/nupload/90076_1252794388.jpg

ملاحظه(1) : اذا رغبنا في أضافة اللحم او الدجاج للشوربة نضيفهم في القدر ونقلب جيدا لمده 10 دقائق ثم نضيف البصل والتوم ونتبع باق يالخطوات لاعداد الشوربة

ملاحظة(2): ممكن اضافه كريماالطبخ للشوربه وذلك مع اضافة الشوفان وتركهالمدة دقيقتان على النار وتقدم

وبالف هنا وشفى يارب

جروح الامس

07-26-2010 12:56 PM

رد: شوربه الطماطم روعه

مره لذيذ تسلم ايدينك:000021541:

الرشاقه حلمي

07-26-2010 01:09 PM

رد: شوربه الطماطم روعه

شكرا على مرورك غيرك يمرولا يكتب بخل

ام بيسان

07-26-2010 03:04 PM

رد: شوربه الطماطم روعه

http://www.rjeem.com/forum/../up/ima...bwdc9jd3yu.gif

flower1

07-28-2010 10:42 AM

رد: شوربه الطماطم روعه

http://www.rjeem.com/forum/../up/ima...l465opyo21.gif

حُطــــــــــام

08-19-2010 03:37 AM

رد: شوربه الطماطم روعه

http://www.rjeem.com/forum/../up/ima...wqpiz9tbwk.gif

الساعة الآن 05:04 AM.

1 2

عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة