مجتمع رجيم
1 2  3  4 

مجتمع رجيم (https://forum.rjeem.com/)
-   المعجنات وَ السندويشات (https://forum.rjeem.com/f302.html)
-   -   البوريك بالدجاج وبالبطاطة من مطبخ ألمغتربة (https://forum.rjeem.com/t86690.html)

ألمغتربة 09-11-2010 09:51 PM

البوريك بالدجاج وبالبطاطة من مطبخ ألمغتربة
 
http://www.rjeem.com/up/images/shgfivqyh7yrrx9stsn.gif http://www.rjeem.com/up/images/biph1olmvcg1ihvffkr.gif
http://www.rjeem.com/up/images/iosdo5x1yb3eo4fkpfij.gif


البوريك بالدجاج وبالبطاطة من مطبخي ....حياكم الله


http://www.rjeem.com/up/images/vngqfsovyezyq4xfh39.jpg


المقادير

شرائح السبرنغ رول
حشوة الدجاج : دجاج مفتت ومعاه بصل مفروم وبزاليا وقليل من الزيت
وبهارات وملح وضعناهم على النار لدقائق
حشوة البطاطا : بطاطة مهروسة ومضاف لها بهارات مشكلة وملح
بيضة لتتماسك الاطراف عند غلق البورك
زيت للقلي

http://www.rjeem.com/up/images/nr4e58nkchytja19jcz.jpg


الطريقة
في البداية نفرق شرائح السبرنغ رول عن بعضها
ونأخذ قطعة ونضع فيها الحشوة ونلفها بالشكل الي نريده
ونغلقها بمسح اطرافها بالبيض
انا عملت حشوة الدجاج اصابع وحشوة البطاطة مثلثات
اترككم مع الصور


http://www.rjeem.com/up/images/m5uitfe6g13jm6xsbphw.jpg



http://www.rjeem.com/up/images/jnopjk57nrumt9xc29lx.jpg



http://www.rjeem.com/up/images/kcyxav7g3o5r2mq17xj7.jpg

وهنا صار البوريك جاهز للقلي
http://www.rjeem.com/up/images/jhksyzzz5y29aodnev33.jpg
وهذا شكلها بعد القلي
http://www.rjeem.com/up/images/l90lggx0xzyax2kcytx9.jpg



http://www.rjeem.com/up/images/e310soghns9wnnlyz1d.jpg

وهنا اقرب
http://www.rjeem.com/up/images/vngqfsovyezyq4xfh39.jpg

وألف ألف عافية
أن شاء الله تعجبكم
لاتنسونا من صالح دعاءكم

http://www.rjeem.com/up/images/5pc6v0s0n8y3ubi51lb9.gif

Coeur de Rjeem 09-11-2010 11:16 PM

رد: البوريك بالدجاج وبالبطاطة من مطبخ ألمغتربة
 
http://www.rjeem.com/up/images/rnu55kg1ywqpiz9tbwk.gif
الله يسلم ايديكي حبيبتي
يسعدني اكون اول من رد لاني بموووووت في البوريك
والله شهيتيني را اقوم اعملو و طبعا راح اخد
http://www.rjeem.com/up/images/vngqfsovyezyq4xfh39.jpg

{*زينب*} 09-11-2010 11:31 PM

رد: البوريك بالدجاج وبالبطاطة من مطبخ ألمغتربة
 
http://www7.0zz0.com/2010/06/29/16/490985806.jpg


http://www.rjeem.com/up/images/tijfsp6b9oum1iv6qyn.gif

جوري الاسلام80 09-12-2010 12:18 AM

رد: البوريك بالدجاج وبالبطاطة من مطبخ ألمغتربة
 
روووووووعه تسلم ايدك عزيزتي المغتربه

( دلوعة حبيبي ) 09-12-2010 03:27 PM

رد: البوريك بالدجاج وبالبطاطة من مطبخ ألمغتربة
 

تسلم الايادي حبيبتي
شكرا الف شكر على الوصفه الجميله
وشكرا على مجهودك غلاتي
في انتظار المزيد من وصفاتك الحلوة
دمتي بخير


http://www.rjeem.com/up/images/bcy6ho95g6hx5oq9y3b.gif

فرفوووشه 09-12-2010 04:44 PM

رد: البوريك بالدجاج وبالبطاطة من مطبخ ألمغتربة
 
عاشت الايادي حبيبتي
وكل عام وانت بخير يااااارب


الساعة الآن 02:41 AM.
1 2  3  4 

Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0