مجتمع رجيم - دجاج بالكاجو

1 2

عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

مجتمع رجيم (https://forum.rjeem.com/)

- الاطباق المتنوعة (https://forum.rjeem.com/f7.html)

- - دجاج بالكاجو (https://forum.rjeem.com/t87722.html)

جوري الاسلام80

09-27-2010 03:58 PM

دجاج بالكاجو

http://www.rjeem.com/forum/../up/ima...1cma1qlqtn.gif

http://www.nestle-family.com/uploads...ages/15308.jpg

دجاج بالكاجو
المكوّنات
2 ملاعق طعام من الزيت النباتي
750 غ من صدور الدجاج منزوعة الجلد والعظم. المقطّعة إلى مكعّبات
1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج. المفروم
4 أكواب أو 1 لتر من الماء
3 ملاعق طعام من بودرة حليب جوز الهند ماجي
2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي
1 ملعقة طعام من صلصة الصويا
1 ملعقة طعام من صلصة المحار
1 كوب من الفطر البني الرأس شيتاكي الطازج. المنقوع، المصفّى، المنظّف والمقطّع
1 حبة متوسطة الحجم من الجزر. مقطّعة إلى شرائح
½ كوب من البصل الأخضر. المقطّع إلى شرائح
1½ ملعقة طعام من دقيق الذرة. المذوّب في ملعقتين كبيرتين من الماء
1 كوب من الكاجو المحمّص غير المملّح
طريقة التحضير

يُسخّن الزيت في مقلاة، ثم يُضاف الدجاج ويُطهى حتّى يصبح لونه بنياً ذهبياً. يُضاف الزنجبيل، الماء، حليب جوز الهند ماجي، مكعّبا مرقة الدجاج ماجي، صلصة الصويا وصلصة المحار. يُطهى المزيج على نار خفيفة لمدّة 7 دقائق.
يُضاف الفطر الصيني، مع الجزر والثوم الأخضر. يُسكب دقيق الذرة المذوّب ويُحرّك المزيج جيداً. يُطهى لمدّة 3 دقائق إضافيّة ثم يُرفع عن النار.
يُضاف الكاجو إلى الدجاج ويُقدّم.

من تصفحي بالانترنيت المصدر نستله فاميلي
http://www.rjeem.com/forum/../up/ima...xwdudtcs32.gif

Coeur de Rjeem

09-28-2010 10:55 AM

رد: دجاج بالكاجو

تسلمي حبيبتي الجووووووري
http://www.rjeem.com/forum/../up/ima...bwdc9jd3yu.gif

فرفوووشه

09-28-2010 12:57 PM

رد: دجاج بالكاجو

http://www.rjeem.com/up/images/kkf8ryo9u37n2xjws0rs.gif

um rawan

09-28-2010 03:29 PM

رد: دجاج بالكاجو

طبق شهي وجميل مشكوره حبيبه

◕‿◕β.Ő.Ṩ.Ϋ◕‿◕

09-29-2010 08:27 PM

رد: دجاج بالكاجو

نقل رائع جورى

تسلم الايادى حبيبتى

هبة34

09-29-2010 08:28 PM

رد: دجاج بالكاجو

مشكورة على الطبق اللذيذ.

الله يعطيك العافية

الساعة الآن 04:44 AM.

1 2

عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة