الكبدة المشوية للحمية
 

المقادير:

٢ ثمرة بصل متوسطة مقطعة مبشورة
٢ م-ك صوص الصويا أو عصير طماطم
١ م-ص بهارات
٨ شرائح كبدة ( ضأن او بتلو)
١ م-ص جوزة الطيب
١ م-ص كمون
٢ م-ك عصير ليمون
ملح و فلفل
الطريقة:

طريقه عمل الكبدة المشوية للحمية

يتم غسل الكبدة جيدا بالماء

ثم يخلط البصل المبشور مع عصير الليمون وتفرك بهما شرائح الكبدة

ثم توضع الكبدة في وعاء متوسط الحجم و يضاف الملح و الفلفل و البهارات و جوزة الطيب والكمون وصوص الصويا

يغطى الإناء و يترك في التتبيل لمدة 4-6 ساعات أو 8 ساعات إذا كانت الكبدة ضأن

يم تسخين الشواية إلى حرارة مرتفعة

و توضع شرائح الكبدة و تشوى على الجانبين حتى النضج

و تقدم الكبدة المشوية للحمية

و بالهناء و الشفاء
[BIMG]http://acookweb.hawaaworld.com/sites/acookweb.hawaaworld.com/files/recipes_images/%20%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B4%D9%88%D9%8A%D8%A9_0.jp g?1256549921[/BIMG][imgl]http://acookweb.hawaaworld.com/sites/acookweb.hawaaworld.com/files/recipes_images/%20%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B4%D9%88%D9%8A%D8%A9_0.jp g?1256549921[/imgl]

رد: الكبدة المشوية للحمية
 

مشكوره ...وصفه لذيذه ومفيده

http://www.rjeem.com/forum/../up/ima...o58ab14kkw.gif

رد: الكبدة المشوية للحمية
 

رد: الكبدة المشوية للحمية
 

http://www.rjeem.com/forum/../up/ima...bwdc9jd3yu.gif

رد: الكبدة المشوية للحمية
 

امممممممم يمى يمى

شكرا يا عسل على الكبدة الجميلة

نورتى القسم

تقبلى مرورى

رد: الكبدة المشوية للحمية
 

اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة رماد اليل:
مشكوره ...وصفه لذيذه ومفيده

http://www.rjeem.com/forum/../up/ima...o58ab14kkw.gif