1 2
|
سوشي رول --بالصور-- السلام عليكم ورحمة الله وبركاته سوشي رول --بالصور-- http://www.bento.com/pix/menu-sushi.jpg طريقة بسيطة جدا بس نحتاج للمكونات التالية :- 1- رز ابيض مطبوخ 2- اوراق سي وييد أو بالأحرى طحالب بحريه المجففه (( يوجد بالسوبر ماركت )) 3-كراب أو سلمون تونه او اي لحم بحري (بشرط انه مطبوخ أو على البخار ) مطلوب شرائح طويلة و متوسطة الكراب هو سرطان البحر وهو متواجد بالسوبر ماركت مجمد وايضا قطع السلمون شرائح 4-خيار مقطع لشرائح طويلة متوسطة (او اي نوع من الخضروات المحببه ولكن بشرائح طويلة ومتوسطة) 5- صلصة الصويا او التاباسكو (او الوسابي عجين اخضر حق الي يحبونه) 6- قطعة اللف من البامبو اذا وجد للف السوشي لو اي لفاف متواجد عندكم ( يوجد بالسوبر ماركت) 7- مخللات مع الطبق على حسب الرغبة وأهمها الفلفل والزنجبيل طريقة العمل :- http://animooh.jeeran.com/norimaki1.gif 1- وضع اوراق السي وييد 4 اوراق على حسب الاختيار بالسماكه المطلوبه على قطعة اللف وتوضع عليها قطرات قليله من الماء ليسهل لفها . 2- ترتيب الأرز المطبوخ على اوراق السي وييد على شكل متساوي على حسب السماكة. http://animooh.jeeran.com/norimaki2.gif -وضع الكراب او السالمون و قطع الخيار وصفها على شكل طولي متساوي. http://animooh.jeeran.com/norimaki3.gif 4- وبعدها نقوم بلف اوراق السي وييد بلطف وعلى طول حتي بصير على شكل رول http://animooh.jeeran.com/norimaki4.gif 5- نبلل السكين بالماء ونبعد اللفاف عن السوشي رول ونبدأ بتقطيعها بلطف على شكل دوائر http://animooh.jeeran.com/norimaki6.gif 6- تقدم قطع السوشي رول على طبق التقديم مع الصلصات المرغوبه بها ( الصويا أو التباسكو) والمخللات http://artm-friends.at/rm/foto/sushi.gif http://artm-friends.at/rm/foto/sushi.gif http://animooh.jeeran.com/sushi.jpg منقووووووووووووووووولhttp://cdn.maktoob.com/images/forums.../ma%20(25).gif |
رد: سوشي رول --بالصور-- يمى يمى نهلة انا عاوزة من ده تسلمى ياحياتى ع الاكلة الجامدة دى تقبلي مرورى |
رد: سوشي رول --بالصور-- |
رد: سوشي رول --بالصور-- تسلمي نهول دايما بتشهينا ياقمر |
رد: سوشي رول --بالصور-- تسلم ايدك حبيبه دائما نقلك جميل زيك |
رد: سوشي رول --بالصور-- |
الساعة الآن 10:59 PM. | 1 2
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0