مجتمع رجيم
1 2  3 

مجتمع رجيم (https://forum.rjeem.com/)
-   منتدى الاعشاب والتغذيه لا للمنقول (https://forum.rjeem.com/f354.html)
-   -   فاكهة الشتاء ..الكستناء ..أبو فروة قديماً (https://forum.rjeem.com/t90994.html)

ـآم فيصل 11-17-2010 11:35 PM

فاكهة الشتاء ..الكستناء ..أبو فروة قديماً
 
http://www.rjeem.com/up/images/zx9qx05dawrl4sykd0j.gif
فاكهة الشتاء ..الكستناء ..أبو فروة قديماً لحملة ابداع


عبدالرحمن محمد أحد الشباب الذين يعشقون (أبو فروة)، يقول: لا تحلو جلسات الشتاء الباردة إلا مع هذه الثمرة اللذيذة التي نتحلق من أجلها على المدفئة، ونستمتع بفرقعتها ونأكلها ناضجة، إنها حقاً فاكهة الشتاء الثانية بعد النار والحطب!

بالطبع ليس عبدالرحمن وحده من يعشق ثمرة الكستناء التي يسميها العامة بأبي فروة؛ فهو عشق قديم وغذاء مفيد، كانت الكستناء حتى بضعة قرون خلت ليست غير الغذاء الرئيسي لأكثر بلاد الدنيا القديمة منذ أيام الإغريق والرومان وحتى اكتشاف البطاطس واحتلالها المكان الذي كانت الكستناء تتمتع به.

منشط جنسي وغذاء مفيد

وأبو فروة يعرف بالكستنة وشاه بلوط وهو غني بالأملاح المعدنية مثل الكالسيوم والحديد والمنجنيز والفوسفور والكبريت، وهو مفيد جداً في بناء الجسم. يؤكل أبو فروة نيئاً أو مشوياً على الفحم أو داخل الفرن، ويمنع تناوله من قبل المصابين بأمراض عسر الهضم والكبد والسكر. ويعتبر أبو فروة من المنشطات الجنسية.

أبو فروة قديماً

ماذا قال عنه الأطباء قديماً؟

يقول عبدالله بن البيطار المغربي: (شاه بلوط هو القسطل، يقطع القيء والغثيان وينفع الأمعاء ويقوي المعدة ويدر البول، وإذا أكثر من أكله أخرج الدود وحب القرع، ومضرته يولد الريح والنفخ).

مكوناته

تحتوي الكستناء على حوالي 40% نشاء ومواد بروتينية ودهنية ما بين 3 - 4% وماء بنسبة 20 - 30%، وتحتوي على نسب جيدة من المعادن كالصوديوم والكالسيوم والمغنسيوم والبوتاسيوم والكبريت والكلور والنحاس والزنك والحديد والفوسفور، بالإضافة إلى فيتامينات ب 1، ج، ب ب، ب 2 وحمض الفوليك ومواد هلامية.






في فصل الشتاء ..يحلو للكثير منا تناول ثمار الكستناء..المعروفه بــ(ابو فروه)!!

وماادري منين جاء اسم ابوفروه.؟ هل من الشكل؟؟..ممكن اكيد

الكثير يفضل اكلها مشويه على الجمر..ويحب يسمع صوت فرقعتها ايذانن بقرب تناولها


الحينه بخليكم تشوفو صورة شجرة ثمار ابو فروه

وراح تستغربو شكلها..لان ممكن كثير منا مااتخيل اصلا كيف شكلها ..صح..؟ وانا أولكم!

تابعو الصور



راح تستغربون من هذى النبات سبحان الله




http://anagreh.jeeran.com/5kastana.jpg




http://anagreh.jeeran.com/1kastana.jpg



http://anagreh.jeeran.com/2kastana.jpg



http://anagreh.jeeran.com/4kastana.jpg


http://anagreh.jeeran.com/6kastana.jpg


http://anagreh.jeeran.com/7kastana.jpg



سبحــــان الله
:ohmy:


وهذا الموضوع من تجميعي الخاص

:smile23::smile23::smile23::smile23:

وردة امل 11-17-2010 11:47 PM

رد: فاكهة الشتاء ..الكستناء ..أبو فروة قديماً
 
http://www.rjeem.com/forum/../up/ima...0qohcuuqe8.gif




بنتـ ابوها 11-18-2010 01:55 AM

رد: فاكهة الشتاء ..الكستناء ..أبو فروة قديماً
 
سبحان الله :unsure: معلومه جديده
بارك الله فيك حبيبتي مشاركه مميزه تستاهلي التقييم

قماري نجد 11-18-2010 08:08 AM

رد: فاكهة الشتاء ..الكستناء ..أبو فروة قديماً
 
http://fsfs.jeeran.com/5.gif

ღ♥ بسمة الحياة ღ♥ 11-19-2010 07:19 AM

رد: فاكهة الشتاء ..الكستناء ..أبو فروة قديماً
 
تدرين ام فيصل انا ماكنت اعرف هالفاكهة بأبي فروة؛
لين شفت مجموعة من البنات مستمتعين بأكلها الى اخر درجة حول الحطب
جلست فشاركتهم بس وربي ماعجبتني :smile19: لكن :icon5:
الي عجبني:0000210: قعدتهم الحلوة واستماتعهم والحديث
والمعلومات القيمة الي سمعتها عن هذه الفاكهة
والان ان عاجبني :0000210:طريقة طرحك للمعلومات حول ابو فروة
مشكووووووووووووورة ام فيصل اثرتي ذكريات جميلة
:0000124:

ـآم فيصل 11-19-2010 11:18 AM

رد: فاكهة الشتاء ..الكستناء ..أبو فروة قديماً
 
هلا وغلا فيكم ومنورين موضوعي

والله يكرمكم
والف شكر للى قيم موضوعي ياحلوين
http://www.rjeem.com/up/images/2odnt54yagdv5thczeo.gif


الساعة الآن 03:08 AM.
1 2  3 

Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0