لايفوتكم طبق الموسم ^_^ http://www.rjeem.com/up/images/bcjvxshag46g5j09d2b.gif حبيباتي يااحلى عضوات بمنتدى رجيم راح اقدم لكم طبق شعبي معروف جداً بالسعوديه وهذا وقته بالشتاء ويسمى ( الجريش ) http://www.rjeem.com/up/images/hun7r7pnc0jy53osg93.jpg ومكونه الاساسي القمح ولكن حبة القمح ليست صحيحه تكون مجروشه >>>تعبير متعوب عليه تختلف الطرق من منطقة لمنطقه أخرى ومن منزل لمنزل وهذه هي طريقتي الخاصه نبدأ على بركة الله : الجريش http://www.rjeem.com/up/images/g2xyggeeghouz40vzcuy.jpg وصوره للمذكور اعلاه http://www.rjeem.com/up/images/ukowo9qzqqcs9rrlqi.jpg الكميه تحدديها مثل كمية الارز المعتمده عندك نقعته بماء حار لمدة نصف ساعه http://www.rjeem.com/up/images/msa9r68f0072i694hm1.jpg نسلق الدجاج أو اللحم اللي تحبون ونأخذ المرق وندخل الدجاج بالفرن http://www.rjeem.com/up/images/54pacilub0lxmy5419wf.jpg نضع المرق على الجريش وعلى النار فوراً http://www.rjeem.com/up/images/0cw609ulmq4sp20vfgi.jpg بعد مايغلي يبدأ يتشرب الماء وهنا لابد من التحريك كل شوي ضروري http://www.rjeem.com/up/images/dus5wkggrp4iyodde3g5.jpg أضفت الحليب وفيه طرق أخرى يضيفوا لبن وفيه ناس تضيف الاثنين وكل واحد وطريقته >> بكل أمانه http://www.rjeem.com/up/images/z33zbj2mplp3ofuvwc7t.jpg أضفت ملح + فلفل اسود + كركم http://www.rjeem.com/up/images/fc120u827hqfl9yy1m3i.jpg ونستمر بالتحريك على نار هادئه ممكن لساعه من الزمن أو اكثر حتى تنضج حبات القمح نعمل الصلصه الحاره نقطع البصل صغير ونشوحه على النار مع شوية زيت http://www.rjeem.com/up/images/k278rzj8hzuom79le2q.jpg نضيف الطماطم ومعجون الطماطم والبهارات والملح والفلفل http://www.rjeem.com/up/images/ta3dnmi4qzkmyojeumqe.jpg وهنا جهزت الصلصه يمي يمي>>إهداء لنهوله وأم روان :smile06: http://www.rjeem.com/up/images/wxk1tf56fb0sd4yuu8d2.jpg نقطح بصل جوانح ونقليهم بالزيت http://www.rjeem.com/up/images/t4m8n1urqd9qa1dbxl.jpg وبعد العناااااااء صحن ولا أروع ولذيييييذ بلا مبالغة نضع الجريش ورشة بصل والصلصه والدجاج http://www.rjeem.com/up/images/28wv5f7sxxg3x6z5b3y.jpg http://www.rjeem.com/up/images/omubifht511yp7t8nstf.jpg إن شاء الله يعجبكم وتجربوه وتقيموني كمااااااااان :smile06: http://www.rjeem.com/forum/../up/ima...4hs8ogndpq.gif |
رد: لايفوتكم قنبلة الموسم ^_^ ماشاء الله عليك تسلم ايديكي يالحبيبة |
رد: لايفوتكم قنبلة الموسم ^_^ تسلم الايادي |
رد: لايفوتكم قنبلة الموسم ^_^ تسلم الايادي حبيبتي ماشاء الله عليك وشكرا على الطبق :smile20: http://www.rjeem.com/up/images/28wv5f7sxxg3x6z5b3y.jpg ( فرفوشتي ماشاء الله والله جوعتيني واحنا الصبح انا جايه الحق الغداء عندكم :smile57: |
رد: لايفوتكم قنبلة الموسم ^_^ اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة طالبة الفردوس: |
رد: لايفوتكم قنبلة الموسم ^_^ اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة دانة الدنيا1923: |
الساعة الآن 05:38 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0