مجتمع رجيم - السمك السنجاري من مطبخي بالصور(اكلاتنا صحيه)

1 2 3

مجتمع رجيم (https://forum.rjeem.com/)

- الاطباق المتنوعة (https://forum.rjeem.com/f7.html)

غدور	01-15-2011 03:17 PM

السمك السنجاري من مطبخي بالصور(اكلاتنا صحيه)

http://www.rjeem.com/up/images/s6yxvzf0we76gw10fe6r.gif

http://www.rjeem.com/up/images/1hrdwq79uuqhns2hxgg.gif

المقـــــــــــــــــادير

طماطم مقطعه مكعبات
بصل مقطع قطع صغيره
توم مفري
فلفل اخضر مقطع مكعبات
بقدونس وكزبره
ملح وفلفل وليمون وخل
شطه حسب الرغبه

الطريقــــــــــــــــــه

1-نغسل السمك وننظفه ونفتحه بهذا الشكل

http://www.rjeem.com/up/images/rs03flnpj5be8fngbao6.jpg

2- نرصه في صينيه مغلفه بورق حراري حتي لايلتصق ومدهونه ببعض الزيت

http://www.rjeem.com/up/images/du5h3syt4c5xyxobtiyi.jpg

3-نضع عليه خليط من الملح والفلفل والشطه والليمون والخل والتوم وندخله الفرن حوالي ثلث ساعه

http://www.rjeem.com/up/images/yit2c300h2k9diplni3.jpg
4-نخرجه من الفرن ونضع عليه الطماطم والبصل والفلفل الاخضر والبقدونس والكزبره ونعيده في الفرن مره اخري حوالي ثلث ساعه

http://www.rjeem.com/up/images/ttt7en3ezzrg4ifksda4.jpg

5-عند تمام نضجه نضعه قليلا علي الشوايه حتي يحمر

ثم يقدم بالهنا والشفا

http://www.rjeem.com/up/images/so3hmx7vgjwq04uqz6ci.jpg

http://www.rjeem.com/up/images/yxrexytrdkwq0sfzpma.jpg

اتمني يعجبكم
ولاتنسوني من دعواتكم

أم عمر و توتة

01-15-2011 03:43 PM