مجتمع رجيم - أرز أصفر بالدجاج والخضروات

مجتمع رجيم (https://forum.rjeem.com/)

- الاطباق المتنوعة (https://forum.rjeem.com/f7.html)

- - أرز أصفر بالدجاج والخضروات (https://forum.rjeem.com/t95984.html)

أرز أصفر بالدجاج والخضروات

المقادير
صدور دجاج مكعبات
أرز
مكعبات من البطاطس والجزر والكوسا
شريحة زنجبيل طازج
فصان ثوم مفرومان
بصلتان مفرومتان
حبات من الهيل والقرنفل
ملعقة صغيرة من(كركم-قرفة-بهار مخلوط)
ملح
قليل من ماء الورد

الطريقة
نسلق الدجاج ونضيف له قليل من الملح وقليل من الكركم أو الزعفران والهيل والقرنفل ويترك حتى ينضج ثم يوضع جانبا. .1
نسلق الرز في مرقة الدجاج نصف استواء ويصفى ويرش عليه ماء الورد وقليل من الزعفران. .2
في قدر آخر نحمر البصل والثوم والزنجبيل المفروم ثم نضع الخضروات ونقلب ثم نضع البهار المخلوط والملح والكركم والدجاج ويقلب ويترك مدة 15 دقيقة. .3
نضع الأرز فوق الخلطة ويترك على الحديدة الفاصلة عن النار لمدة ربع ساعة ويقدم مع اللبن (لبن زبادي) وبالهناء والعافية. .4

:zyxr_0296::zyxr_0296::zyxr_0296::zyxr_0296::zyxr_ 0296:

رد: أرز أصفر بالدجاج والخضروات

تسلم ايديك الحلوه
اكله شهيه
في انتظار جديدك ولو كان بالصور ومن مطبخك يكون احلي واحلي

رد: أرز أصفر بالدجاج والخضروات

شكرا جزيرا:00003265:

رد: أرز أصفر بالدجاج والخضروات

جزك الله خير وجعل قلوبنا نيره بالقران
</b></i>

رد: أرز أصفر بالدجاج والخضروات

سلمت يداك أختي