كبدة بالتوم اسهل و اسرع انا قبل كده كنت كتبتلكم طريقة كبدة الفراخ \النهاردة بقى دى طريقة كبدة الغنم او العجل \ هى عبارة عن الكبدة و القلب و الكلاوى او نوع واحد منهم حسب رغبتك يتقطع شرايح طويلة و رفيعة و نغسلها كويس نحط فى الحلة معلقتين سمن و و حوالى 3 فصوص توم كبار مبشورين او ممكن نقسم كل فص نصين و نشيله بعد ماتستوى نشوح التوم فى السمن شوية نضيف الكبدة و نقلبها لغاية مالونها يتغير نوطى النار و نزود لها نص كوب ماء و نسيبها لغاية ماتستوى ناكلها بالعيش او مع الرز او المكرونة و احنا بناكل معاها زبادى و بتكون لذيذة جدااااااااااااا وسهلة و سريعة و بالهنا و الشفا |
|
الله يسلمك |
الساعة الآن 10:57 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0