مجتمع رجيم
1 2  3 

مجتمع رجيم (https://forum.rjeem.com/)
-   الأطباق الرئيسية (https://forum.rjeem.com/f305.html)
-   -   طريقتي لطهو الباذنجان روعة (https://forum.rjeem.com/t98512.html)

ام البنات المؤدبات 03-07-2011 11:19 PM

طريقتي لطهو الباذنجان روعة
 
http://www.rjeem.com/forum/../up/ima...fkmsrug42v.gif
http://www.rjeem.com/up/images/s9gwrw0gpa0nm2l3gbwz.gif
اليوم جايبة لكم طريقتين لعمل الباذنجان اتمني تعجبكم
الطريقة الاولى الخاصة بي
باذنجان حجم كبير
http://www.rjeem.com/up/images/rghf3ndxde99v38gby6.jpg
وقشر ويغسل بالماءوالملح ثم يقطع الي شرائح طوليا
http://www.rjeem.com/up/images/sdr4i9pfqn9ct27zi6x7.jpg
يقلي في الزيت
http://www.rjeem.com/up/images/tksfxa08az3asnjoaf3f.jpg
ينشف في وراق ماص
http://www.rjeem.com/up/images/kg30fslbt6byjd984nb4.jpg
اسكالوب او شرائح صدر دجاج يقلي في زيت حار مع قليل من الملح
http://www.rjeem.com/up/images/t3jyeexvm9vtiuc61qg.jpg
شرائح من الجبن
http://www.rjeem.com/up/images/l7f0roucmyg4f4amnxw.jpg
بعدها نأخذ الباذنجان المقلي نصع فوقه الجبن ثم نصع فوق الجبن شرائح الدجاج المقلية
http://www.rjeem.com/up/images/gdxkrjzepe63c6icvpn6.jpg
نلفها على شكل سجائرنمسكها بالاخشاب
http://www.rjeem.com/up/images/gw7nmazu42u3ogd33hzc.jpg
نرصها في صنية وندخلها الفرن لمدة 5دقائق فقط حتى ياخذ البذنجان طعم الجبن الذائب والدجاج
http://www.rjeem.com/up/images/0nbs50z3jxtgcrufxj6p.jpg
ومن بعد تقدم ساخنة
http://www.rjeem.com/up/images/g2w64k6dkatulr0ggowk.jpg

http://www.rjeem.com/up/images/w4vsieszig4pbmbjmfpn.jpg
الطريقة الثانية
يقطع البذنجان بهذا الشكل
http://www.rjeem.com/up/images/zonf1zeomwvk9btwlbs.jpg

يطهي على البخار
س 3حبات من الطماطم مع 3فصوص ثوم ملح ونصعهم مع ملعقة زيت في مقلاة على النار
http://www.rjeem.com/up/images/xy9ibwdjps73bt52ve0.jpg
بعد ان تتشرب الماء الي يخرج منها ننزعها من على النار ونتركها جانبا
بعدان يصبح الباذنجان طري نحمره مع ملعقة زيت في مقلاة
بعدها نفرغ عليه خليط الطماطم السابق
http://www.rjeem.com/up/images/klb1a3e1bcwre830t9.jpg
نتركه يتشرب طعم الثوم والطماطم

نخلط حبة بيض ونصيفها على الخليط
http://www.rjeem.com/up/images/ahefbhz928lknn3ggjg.jpg
نقلب جيد حتى ينضج البيض وبعدها يقدم
http://www.rjeem.com/up/images/daxxmprh0true2vlb5.jpg
اتمني تنال اعجابكم :000021541:

ريانا 03-07-2011 11:25 PM

رد: طريقتي لطهو الباذنجان روعة
 
يسلمووووووووووو الايادي على الطريقة الرااااائعة

http://www.rjeem.com/forum/../up/ima...tgetqdr4t6.gif


http://www.rjeem.com/forum/../up/ima...6hx5oq9y3b.gif

Coeur de Rjeem 03-07-2011 11:35 PM

رد: طريقتي لطهو الباذنجان روعة
 
يعطيك الصحه سوسو شهيتيني في البادنجان
خصوصا الطريقه الاولى روعه ماشاء الله
http://www.rjeem.com/up/images/w4vsieszig4pbmbjmfpn.jpg

احلى دبة 03-08-2011 12:39 AM

رد: طريقتي لطهو الباذنجان روعة
 
ما شاء الله

تسلم ايدك حبيبتي ام البنات

اطباق رائعة بحق

um rawan 03-08-2011 12:49 AM

رد: طريقتي لطهو الباذنجان روعة
 
تسلم ايديك حبيبه
انا بحب البازنجان باي طريقه
الطريقه الاولي روعه
باك الله فيك

sa semsema 03-08-2011 12:50 AM

رد: طريقتي لطهو الباذنجان روعة
 
تسلم ايدك ام البنات انا بموت بالبذنجان اصلا


الساعة الآن 10:16 PM.
1 2  3 

Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0