مجتمع رجيم - الخرشوف بالحمة المفرومة

http://www.rjeem.com/up/images/nl72o0v6t6nke67j35x.gif

http://www.rjeem.com/forum/../up/ima...2wp91yg859.gif

اهلا حبيباتى :)
انا بدئت اعمل رجيم وهذا 3 يوم لى :kiss: يا رب ربنا يقوينى وما ارجع فيه والخبط كالعاده :grin:

انا اليوم عملت خرشوف بالطماطم واللحمه المفرومه
هى اكله صحيه وشهيه واهم حاجه انها مشبعة غير ان الخرشوف سعراته الحراريه قليله جدا 7 سعره فقط لكل 100 جرام

المكونات

2 ثمره خرشوف
2 ثمره بطاطس صغيره
2 ثمره طماطم
مقدار قليل من اللحم المفروم قليل الدهن
ملح فلفل اسمر وبهارات

الطريقة

اول شيىء ننظف الخرشوف ونسلقه نصف سواء في مياه وليمون حتى لا يتغير لونه
واحضر ثمرتين بطاطس صغار اسلقهم نصف سواء حتى تنزل النشاء منهم واقوم بتقوريرهم , ولا تقلقوا البطاطس المسلوق لا يزيد الوزن اطلاقا

http://www.rjeem.com/forum/../up/ima...97a9tanf3g.jpg

بعد ذلك اقوم بتعصيج اللحم المفروم ولا اضع على البصل زيت ولكن وضعت اللحم على البصل وقمت بتسويه اللحم على النار مباشره ومش لازم يستوى جدا خليه نصف سواء واضفت عليها ملح وفلفل اسمر وبهارات

http://www.rjeem.com/forum/../up/ima...udb2edeo3a.jpg

قمت بعد ذلك بحشو الخرشوف والبطاطس

http://www.rjeem.com/forum/../up/ima...y2pyil3heh.jpg

قمت بعد ذلك بتحمير بصله فى نصف ملعقه زيت

http://www.rjeem.com/forum/../up/ima...2hpwnfivua.jpg

وخلطت 2 ثمره طماطم ووضعتها على البصل

http://www.rjeem.com/forum/../up/ima...5ivy4tdy7q.jpg

وتركتها على النار خمس دقائق ثم وضعت الخرشوف والبطاطس وتركتهم لحد ما تسبكت الطماطم والخرشوف استوى

http://www.rjeem.com/forum/../up/ima...9ksg73n350.jpg

بعد ذلك وضعت الخرشوف والبطاطس فى الفرن
وهذا شكله النهائى

http://www.rjeem.com/forum/../up/ima...hmm2f2aya9.jpg

واكلت الطبق مع سلطه :)

http://www.rjeem.com/forum/../up/ima...u38l1uk6ur.jpg

يا رب تكون الاكله عجبتكم

http://www.rjeem.com/forum/../up/ima...9lah80pum3.gif