سلطة روسية من مطبخي بالصور إسمها (شوبا)
 

سلطة روسية من مطبخي بالصور إسمها (شوبا)
http://www.rjeem.com/up/images/nl72o0v6t6nke67j35x.gif
هذه سلطة روسية من مطبخي علمتني إياها زوجة سلفي روسية


و أترككم مع الوصفة


نغلي الخضر الموجودة في الصورة





بطاطا +جزر + الشمندر
+بيض لا ننسى الملح إنه مهم جدا









http://www.muslmah.net/upload/upfiles/1zf21607.gif








نتركهم يبردو


نأخذ صحن دائري


نبشر البطاطا بالسكرفاج ( المبشرة ))في الجهة الخشنة
كما في الصورة







http://www.muslmah.net/upload/upfiles/bbx21758.gif







نسوي السطح


و نضيف كمية من المايونيز و نفرشها على سطح البطاطا








http://www.muslmah.net/upload/upfiles/wca21644.gif






نبشر الجزر بعد تقشيره طبعا


و ننسوي السطح ثم نضيف طبقة من المايونيز








http://www.muslmah.net/upload/upfiles/od621661.gif







نقشر البيض و نكفجه ونسوي السطح ز نضيف المايونيز









http://www.muslmah.net/upload/upfiles/r1d21669.gif







نقشر الشمندر و نكرفجه أي نبشره خشنا و نسوي السطح









http://www.muslmah.net/upload/upfiles/d8e21681.gif







نضيف المايونيز و نسوي السطح و الجوانب بملعقة مسطحة








http://www.muslmah.net/upload/upfiles/crj21693.gif








ندخلها إلى الثلاجة حتى تبرد جيدا

و تقدم باردة





http://www.muslmah.net/upload/upfiles/kib21730.gif







http://www.muslmah.net/upload/upfiles/zci21764.gif





.

رد: سلطة روسية من مطبخي بالصور إسمها (شوبا)
 

رد: سلطة روسية من مطبخي بالصور إسمها (شوبا)
 

حلوووووووووة اوووي

رد: سلطة روسية من مطبخي بالصور إسمها (شوبا)
 

رد: سلطة روسية من مطبخي بالصور إسمها (شوبا)
 

رد: سلطة روسية من مطبخي بالصور إسمها (شوبا)
 

سلطه جديدة واكيد طعمها طيب
تسلم الايادي
ومنورة القسم باطباقك الحلوة