المشاركات منذ آخر يوم
المنتدى: السلطات وَ المقبلات وَ الشوربات 05-12-2009, 10:57 AM
مشاركات: 6
المشاهدات: 2,468
أرسلت بواسطة ام البنين2
رد: مرقة حلوة

لله يسلمكم ويعطيكم العافية مروركم بصفحتي اسعدني
المنتدى: السلطات وَ المقبلات وَ الشوربات 05-11-2009, 04:44 PM
مشاركات: 6
المشاهدات: 2,468
أرسلت بواسطة ام البنين2
رد: مرقة حلوة

مشكورة ايثار مرورك اسعدني
المنتدى: السلطات وَ المقبلات وَ الشوربات 05-11-2009, 03:22 PM
مشاركات: 6
المشاهدات: 2,468
أرسلت بواسطة ام البنين2
مرقة حلوة

المقادير
500غ من لحم كتف العلوش اي الخروف
150 غ مشماش مجفف
150 غ زبيب
150غ عوينا شايحه اي برقوق مجفف
100غ حمص منقوع في الماء لمده لا تقل عن 12 ساعه (اختياري)
2غ فلفل اسود
2 غ قرفة
1 ملعقة...