لفائف الجبنة من مطبخي بالصور
مجتمع رجيم / المعجنات وَ السندويشات
كتبت :
دينار
-
حبيباتي اقدم لكم لفائف الجبنة وصفة شاهدتها في برنامج تسلم الايادي وجربتها وطلعت جناااااااااااااااااااااااااااان
اترككم مع الصور والطريقة
2كوب دقيق
3ملاعق لبن بودر
2معلقة زيت زيتون
معلقة سكر صغيرة
ملح خفيف
كيس خميرة فورية
الطريقة
نخلط المكونات الجافة معا
عدا الخميرة نتبع التعليمات اللي علي الكيس ونتركها في مكان دافيء ومظلم انا
وضعتها بالفررن
بعد كده نضيف زيت الزيتون ونقلب الخميرة ونضيفها ونعجن جيدا
تترك العجينة تتخمر هي قالت نصف ساعة بس انا تركتها ساعة
نبدي نفرد العجينة علي سطح مرشوش دقيق
وبالنسبة للحشو
جبنة عكاوي او قريش
شيدر
رومي
مثلثات
مطبوخة
زيتون حسب الرغبة
بصلة مبشورة ناعم جدا
فص توم مبشور
طماطم واحدة فقط
معلقة زعتر صغيرة مهم جدا الزعتر مع الوصفة
نضع الحشوة علي العجينة بالكمية المناسبةونلفها
ونقفلها من الاطراف ونقطعها بالسكين دوائر
ترص الدواءر علي صينية مدهونة زيت وندهن الوجه بالبيض
وممكن نحشي واحدة كمان لحمة مفرومة
وممكن بسطرمة مع الجبنة وعلي الوجه صلصة وجبنة
وهذه لما طلعت شوفوا حلوة ازاي
اتمني تعجبكم
وطالبة منكم تدعولي بس بالشفاء علشان انا تعبانة
شوية
كتبت :
❤ღ.. بريق أمل.. ღ❤
-
كتبت :
ميمو الرياض
-
تسلم الايادي
شكلها شهيه
شكلها شهيه
