اليوم انا جايبه معي طبخه مررره نايس بالنسبه لي ومتعبه وممتعه في نفس الوقت
اول شي راح اقول لكم السالفه طيب
كنااا رايحين زياااره بيت خالي وجتمعناا ثلاث عوايل ماشالله علينااا
وفكرت ان احنااا البناات والامهااات نطبخ طبخه وانا اصوورهااا
المهم وافقو على الفكره رحناا جهزناا كل شي ورحناا نطبخ في البايكه كلكم طبعن تعرفونهااا
المهم ندخل في صلب الموضوع راح اشرح لكم بالتفصيل الممل الله يعينكم علي
بعدين روحي غسلي الدجاج من الملح واليمون والخل وضيفيه فوق القدر طيب
وبعدين اضيفي فوقه الطماطم حلقااات مثل كذا
وبعد كذا اتركي القدر شوي طيب
وبعدين افتحي القدر وحركي الدجااااج مثل كذا
وبعدين اخذي جزر وكوسااا وبذنجااان وبطاطس وفلفل حاااار الاخضرطيب
وبعد كذا قطعي الجزااار مع البطاطس مكعبااات وغسليهم جيداااا مثل كذا
وبعد ماتغسلينهم كويس تضيفينهم الي القدر ومعهم الفلفل الاخضر الحارمثل كذاااا
وبعد كذا تحركينهم جيدااا مثل كذااا
وبعد كذا تاخذي الكوسااا والبذنجااان وتغسلينهم جيدااا وتنقعينهم في ماء وتتركيهم شوي مثل كذا
وبعد كذا تغطي القدر مثل كذا صورت لكم القدر حقناا مع الي طبخناا فوقه معرف اسمه قديم هو
وبعد شوي تفتحي القدر وتحركي شوي وتضيفي عليهم ليمون اسود وحلبه شوي وهيل حب ودرسين اعواد
وملح خشن طيب مثل كذااا
وتحركينهم شوي وتضيفين عليهم الماء الحااار مثل كذا
وبعد كذا تحركيهم شوي وتغطي القدر
وبعد كذا تاخذي رز مثل كذا <<<حلوه مثل كذا يعني انتو ماتعرفونه
شوفو القدر صورته لكم وهو يغلي
وبعد كذا تضيفين البذنجان والكوسااا الى القدر مثل كذا
وبعد ماتغسلين الرز وتجهزينه مثل كذا
ضيفي الرز الي القدر طيب
وحركي الرز شوي وتركيه حتى ينشف طيب
شوفو الصوره بعد مانشف الرز شوي
وعلى مايخلص الرز قطعنااا سلطه مكونه من الخس والطماطم
وبعد سوينااا جنب السلطه قطعنااا البصل حلقااات وبعدين اضفنا على البصل ملح وعير ليمون طعمهااا جونااان بس نسيت اصورهاا بس راح تشوفونهاا اخر شي لماا اقدم السفره طيب
واخيراااا خلص الطبق وراح اقدمه لكم
وهذاااا بعد ماحطينااا البااارد
وان شالله يعجبكم يااارب
واسفه على الاطاله ودمتم
حبيبااااتي
كتبت :
noga sief
-
وااااااااااااااااااااااااااااااااااااو رووووووووووووووووووووووووووعة بسومة تسلم ايديكى وايديهم واكيد ان شاء الله هجربها الجمعة الجاية باذن الله بسومة ممكن اخلى الطبخة دى تبع مسابقة الشيف لانها فعلا ممتازة جدا
كتبت :
kanas
-
ماشاء الله
شكلها روووعه بجد تسلم ايديكى ياجميل
كتبت :
ام رضوه
-
نفسى اعمل المكرونه البشاميل ياريت حد يعلمهالى
كتبت :
noga sief
-
حاضر من عينيا يا قمر حعملها وهاصورها انزلها لك يا عسل
كتبت :
noga sief
-
بسومة معلش يا حبيبتى انا مضطرة اخلى الطبخة دى للمسابقة
