الكباب العراقي المشوي يم يم

مجتمع رجيم / الاطباق المتنوعة
كتبت : jannah1
-
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
العراقي w6w200504131346006b1
الكباب العراقي المشوي
العراقي 73543373.jpg

المقادير


كيلو لحم غنم مفروم ناعم مع دهن
كيلو لحم بقر مفروم ناعم
كوبين بقدونس مفروم
1 كوب بصل مفروم ناعم
8 ملاعق طعام طحين او اقل حسب الحاجة
1 كوب نعناع أخضر طازج مفروم
ملعقتان طعام كزبرة يابسة مطحونة
ملعقتان طعام كمون ناعم
ملعقتان طعام(بهار عراقي)
ملعقتان صغيرتان عصير الليمون
فلفل أسود
ملح
سماق


طريقة الطبخ
العراقي shewa_2.jpg
تخلط جميع المقادير جيدا وتعجن حتى يصبح الخليط متماسكا .

يوزع الخليط على اسياخ الكباب العريضة .ثم تشوى على الفحم

يوضع الكباب على خبز التنور ويسحب منه الاسياخ.
ترش بالسماق واوراق النعناع والبقدونس وشرائح الليمون

والف عافيه انشاء الله

كتبت : عين التسنيم
-
ما شاء الله
تسلم اديكى يا غالية
بجد شهى وراااااااائع
لا تحرمينا من ابداعاتك حبيبتى
كتبت : أمة الرحمن
-
كتبت : الجهنيه
-
تسلمين حبيبتي ويعطيك العافيه يارب:4e5dd44a:
كتبت : white rose
-
واووووووووووووووو شو هالطبق الحلو يا ام تاره
يسلمو الايدين الحلوين حبيبتي
وبدنا كمان من الاطباق العراقيه اللي اكيد رح تطلع حلوه منك
كتبت : jannah1
-
مشكورات اخواتي
عطرتوا الموضوع بطلتكم الغاليه
الصفحات 1 2  3  4  ... الأخيرة

التالي

طرق الطهى الحديثه ... ...

السابق

عندك رز بايت ؟؟ لاااا ترميه إدخلي وشوفي أربع وصفات روووعة للرز البايت ... بالخطوات المصورة

كلمات ذات علاقة
الأسود , العراقى , الكتاب