الكباااااب وصل بالصور

مجتمع رجيم / الاطباق المتنوعة
كتبت : ~helwa~
-
السلام عليكم
الكباااااب f61.gif
خلاص خلصت واكلت الحمد لله الكباااااب icon5.gifوكمان غسلت الشوايه الكباااااب sick.gif بتعب اوى فى غسيلها
المهم انا عرفه انى جوعتوكو
خلاص يا نونه ادخلى فى المفيدالكباااااب grin.gif
انا حقولكم على الطريقه واى معلومات جديده حكتبها باللون الاحمر اوكى الكباااااب icon7.gif
الكباااااب f62.gif

الكباااااب weteozshzi62.png
المقادير:
كيلو لحم اى نوع تختريه بس تقولى للجزار انك عيزه نوع من اللحم اللى يستوى بسرعه
انا بحب اخيب جزء من الموزه الكباااااب icon5.gif
ملح
فلفل
بهارات لحم
ماء بصل
السماق بس انا مش فكره ده فعلا اسمه ولا لا عامة هوه لونه وردى
قرفه مطحونه

الكباااااب f62.gif

نيجى للطريقه:

اول حاجه يا قمرات يا حلوات

تقطعى اللحمه قطع متوسطه كما مبين بالصور ويمكن يظهر السماق فيه لو تلاحظو


الكباااااب 897811016.jpg
وبعدين اضع على اللحم ماء البصل وعليها كل التوابل اللى قلتها سابقا واتركها فى التتبيله يوم كامل
وبعده كده اكون مقطعه بصل ابيض مكبات وطماطم مكعبات وفلفل مكعبات واحطهم فى الاسياخ بالشكل ده اهوه


الكباااااب 815476609.jpg


ممكن تعملى اسياخ معدنيه او اسياخ خشب انا بعملها لولادى عشان تكون على ادهم الكباااااب wub.gif
وبعدين اضع رشه بالفرشه زيت زيتون على اللحم عشان يديها لمعه
وكمان اكون مسخنه الشوايه قبل ما اضع الاسياخ
واضع فى ماء الشوايه قرفه حبهان ليمون مقطع اى حاجه من اختراعاتك تدي للحم نكهه كويسه

ومننساش كل شويه نقلب ونسوى على الوجهين لمدة ربع ساعه فقط

بعد كده اخد الكباب من الشوايه واضعه فى صينيه واغطيه بفويل وبعد كده اسيبه فى الفرن كمان شويه عشان اللحم يستوى اكتر وانا بعمل كده عشان اللحم لو سبتيه كتير فى الشوايه بينشف الكباااااب happy.gif اوكى يا قمرات
وفى النهايه اقدمه بالسياخ كما هو مع رز ابيض وسلطة زبادى وطحينه واوووووووووو تحفه
وده شكل الكباب بالنهايه مع الرز
الكباااااب f117.gif
الكباااااب 409086561.jpg

الكباااااب 510158981.jpg
الكباااااب f117.gif
يالله مستنين ايه جربوها ومتنسوش
مع نونه مش حتقدر تغمض عنيك الكباااااب wub.gifالكباااااب icon10.gif
بحبكم جميعا فى الله وربنا يعلم
واتمنى التوفيق للجميع
مع السلامه
الكباااااب q5.gif
كتبت : مهيره
-
[marq]
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
[/marq]
كتبت : ~helwa~
-
شكرا لمرورك يا سكره
كتبت : ياحبي لي
-
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

مع نونه مش حتقدر تغمض عنيك


كتبت : ~helwa~
-
اكيد يا حبى ههههههههههههه
تسلمى يا عسل لمرورك
كتبت : عصفور الجنة
-
[align=center]
تسلم ايدك يا نونه انشالله دائماً من تألق إلي تألق موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .
[/align]
الصفحات 1 2  3  4  5  ... الأخيرة

التالي

رولات الفلافل

السابق

كروسان بالدجاج والجبن

كلمات ذات علاقة
الكباااااب , بالصور , وصل