أهلاً بكن فى مطابخ بــــــلادنا العربية :)

مجتمع رجيم / الاطباق المتنوعة
كتبت : عين التسنيم
-
بــــــلادنا العربية i356337286_98359_6.g

مرحباً بكن وردات رجيم العطرات

بــــــلادنا العربية www.uaekeys.com7.gif

هيا بنا أخواتى نأخذ جولة سياحية تثقيفية مطبخية
فى مطابخ بلادنا العربية

بــــــلادنا العربية 15769176842073930359

اوضح لكن الفكرة

بــــــلادنا العربية 15769176842073930359

كل اسبوع أخواتى بناخد جولة فى مطبخ عضوة من بلد عربى مختلف

اولاً بتعرض لنا العضوة أكلات من مطبخها الخاص اذا أمكن ذلك

بشرط تكون من الاكلات المشهوره فى بلدها

ونوجه جميعاً اسئلة تخص المطبخ العربى الموجود معانا

لكى نعلم جميعاً كيف يسير مطبخ كل بلد
سواء فى عاداته وتقاليده الغذائية
فى المناسبات والافراح والاعياد

واشهر الاكلات التوابل الخاصة بهذا المطبخ العربى
وغيرها من المعلومات التى تخص ذلك المطبخ العربى

**وتجيب عن كل هذه الاستفسارات العضوة المرشحة لتمثل مطبخ بلدها**
بــــــلادنا العربية www.uaekeys.com7.gif

وفى الحقيقة حبيت أبدأ ببلد حبيب على قلوبنا جميعاً
وثرى بالأكلات الرائعة
وغنى باعادات والتقاليد المطبخية اللى نحب نتعرف عليها جميعاً

*مطبخ بلدنا هذا الاسبوع *
بــــــلادنا العربية 15769176842073930359
[glint]المطبخ العراقـــــــــــــــى [/glint]
بــــــلادنا العربية 15769176842073930359
وتمثله لنا وردة مميزة وكلنا بنحبها وبنحب اكلاتها واختيارتها لنا

وهى خير من تعبر عن المطبخ العراقـــــــى

[glint]
((ســـــــــالى بغداد))
[/glint]


هيا بنا جميعاً نسأل ونستفسر عن المطبخ العراقى وتجاوبنا أختنا الغالية سالى
بــــــلادنا العربية www.uaekeys.com7.gif
وفى انتظار أطباق رائعة من سالى تعبر عن المطبخ العراقى

ونترك لسالى المجال لتحدثنا عن مطبها العراقى

ولنذهب جميعاً للعراق الحبيب فى جولة مطبخية مع سالى بغدادبــــــلادنا العربية icon7.gifبــــــلادنا العربية rolleyes.gif

[motr1]
أتمنى لكن قضاء وقت ممتع معنا
والى القاء فى الجولة الثانية فى مطبخ عربى آخر بــــــلادنا العربية kiss.gif
[/motr1]

كتبت : (رشيقه هانم)
-
فكره اكتر من راااااائعه
كتبت : honey
-
[marq]
فكرة تجنن فعلا
إن شاء الله ستلقى التفاعل من الوردات
بالتوفيق بإذن الله...
[/marq]
كتبت : عين التسنيم
-
[motr]
تســــــــــــــــلمولى يا احلى اخوات
ان شاء الله الموضوع يعجب الوردات
وفى انتظار سالى بغداد حبيبتنا تصحبنا فى رحلة للمطبخ العراقى
[/motr]
كتبت : white rose
-
اكتر من رااااااااااااائع يا عمري
وبالتوفيق انشاء الله
كتبت : سالي بغداد
-
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حبيبتي عين التسنيم موضوعج غاااااااية في الروعة لكن هذا ليس بجديد على عين التنسيم ...
وأشكرج من كل قلبي على إختياري كأول المشاركات في الموضوع ...
بصراحة مثل ماذكرتي المطبخ العراقي غني وثري بالأكلات الشهية ...
وبالنسبة لي محضرة لكم جم أكلة عراقية إن شاء الله تعجبكم يارب ...


بسم الله نبدأ

الطبق الأول
الكباب المقلي العراقي (من مطبخي)

المقادير :
لحم مفروم
بصل
كرفس أو معدنوس
طحين
ملح
بهارات
كركم

الطريقة :
أول شي نضع اللحم المفروم والبصل

نضيف المعدنوس والملح والبهارات والكركم



نضيف الطحين




ونخلط المكونات
يصبح لدينا مزيج بهالشكل

نشكله بهذا الشكل ونقليها بالزيت

ونقدمه مع البطاطس


مع الصمون العراقي الحاااااار





وهذي صورة أقرب



إن شاء الله عجبكم الكباب





الطبق الثاني
رز الباقلاء (من مطبخي)
المقادير :
رز
باقلاء مقسومة نصفين
شبنت
دجاج
ملح

الطريقة :
نضع الباقلاء والشبنت في قدر على النار مع قليل من الزيت


نضيف الرز




وهذا شكل الرز بعد الإستواء


ويقدم مع الدجاج أو اللحم



إن شاء الله عجبكم






الطبق الثالث
التشريب العراقي (من مطبخي)
المقادير :
لحم
بطاطا مقطعة مكعبات
بصل
حمص
نومي بصرة أو نومي اسود
ملح
كركم
خبز
زيت

الطريقة :
في قدر نضع اللحم مع الزيت


نضيف البصل

نضيف البطاطا

ثم نضيف الحمص


ثم نضيف الماء

ثم نضيف النومي بصرة

وهنا بعد الإستواء



ثم نقطع الخبز قطع متوسطة الحجم ونضيف فوقه كل المكونات






إن شاء الله عجبكم




الموضوع لم يكتمل
يتبــــــــــــــع
7
7
7
الصفحات 1 2  3  4  5  ... الأخيرة

التالي

أكلات مصرية شعبية.

السابق

محشي الخس

كلمات ذات علاقة
مهلاً , مطابخ , العربية , بــــــلادنا , بكن , في