مكرونة الباشميل بطرررريقتي ,,,الطريقة بالتفصيل يوجد صور بالخطوات حياااكم تفضلوااا
مجتمع رجيم / تطبيقات أطباقنا الخاصة
كتبت :
أم تالين
-
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كلكم اكيد تعرفون طريقة مكرونة الباشميل ,, بس انا حبيت اوضح طريقتها بالتفصيل للي تبي تتقن عملها وبعد تتقن عمل الباشميل بدون ان يتكثف ويخرب عليها اثناء عمله
طبعا ملاحظه : يمكن اختيار اي نوع مكرونه واي شكل تحبينه
كذلك يمكن استبدال الدجاج باللحم
يمكن وضع جبنة مبشوره على الوجه < اختياري >
اتمنى عدم الرد حتى ينزل الموضوع متكامل وبدون انقطاع للفائده
نبدأ بسم الله ماشاء الله
المقادير
&& مكرونه وكميتها على حسب صينية البايركس وحجمها نقوم بسلقها في ماء وقليل من الزيت < لكي لاتلتصق ببعض> ونضع معها مكعب ماجي وقليل من الملح
&& حشوة الدجاج او طبقة الدجاج < قليل من الزيت في الصاج ونضع عليه الخضروات التاليه : عباره عن بصله مفروم ,,مع فص ثوم ,قليل من البقدونس المقطع,, وجزره مبشوره ,,وفلفل اخضر مقطع مكعبات صغيره وطماطم مقطعه مكعبات صغيره ,,< نضعها بعد ان تذبل الخضروات> وملعقه صلصة طماطم +صلصة الصويا << اختياري
ثم نضع الدجاج ونضع ملح وبهارات ونتركها حتى تنضج,, وتصبح بهذه الصوره
ونتركها على جنب,,
نقوم الان بعمل الباشميل
مقاديرها :