كيكة الشوكولاتة بالجالكسى والكريم من مطبخى
مجتمع رجيم / الاطباق المتنوعة
كتبت :
habibat zaujaha
-
كيكة الشوكولاتة بالكراميل
المقادير
كيكة شوكولاتة جاهزة
انا عملتها فى البيت
مقادير الكيكة
2 بيضة *كوب سكر*نص كوب حليب *3/4كوب زيت *4ملاعق كاكاو منخول /
فانيليا /2ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1/2 1 كوب دقيق*
بنمزج المواد السايلة بالخلاط ونضربها كويس نضيف الدقيق والبيكنج بودر ونخبزها 30 دقيقة
نطلعها من الفرن تبرد
الحشو
2 باكو كريم كراميل
2 باكو كريم شانتى
نص باكو بسكويت مطحون
4ملاعق حليب بودرة
1 باكو جبنة فيلادلفيا
نجهز الكريم كراميل زى ما مكتوب فى العلبة وبعدما يبرد نضيف له الكريم شانتى المخفوق
ونضيف الفيلادلفيا وباقى المقادير
وهنا جهزت الكريم كراميل واضفت له البسكويت الناعم
لتغليف الكيكة
شوكولاتة جالكسى مدوبة فى حمام مائى مع قليل من القشطة
حبات ملبس لزينة
التحضير
نفتت الكيكة ونضيف لها كوب ماء مغلى مع ملعقة نسكافيه دايبة فى الماء
نغلف صينية مناسبة بورق سلفر ونغلفها بفتات الكيكة وكاننا بنلبسها بفتات الكيكة
نصب الكريمة وسط القالب ونغطى القالب ببقايا فتات الكيكة الى فضل عندنا فوق الحشو
نضعها فى الفريز 4 ساعات لغاية ماتتماسك وتجمد
ونصب فوقا لكيكة الجالكسى بالقشطة ونزينها بالملبس
نقطعها لااغلاء الناس ونقدمها بصحة وعافية
جربوها لناس الغالية بس هههههه
