ملوخيه وصينيه بطاطس وفراخ محشيه ومخلل باذنجان ( حمله سماء الابداع )

مجتمع رجيم / الأطباق الرئيسية

كتبت : زهره الاسلام

-

ملوخيه وصينيه بطاطس وفراخ محشيه ومخلل باذنجان ( حمله سماء الابداع )

باذنجان الابداع h6r3ftyj5nq9iydh0bz6

باذنجان الابداع na6ix3gesm3zm4fwrhn8

اخواتى الحبيبات
اليوم عملت طبخه عاديه وانا بحبها جدا و حبيت اصورها لكم

اولا الفراخ
مكونات الخلطه
بصله مفرومه
نصف مكعب زبده
كوب ارز ( ينقع لمده ساعه علشان يستوى داخل الفرخه كويس )
ملح - فلفل اسمر - ورق لورى - حبهان

وممكن الكبده والقوانص بتاعه الفراخ تحطيها مع الارز بس انا بحشى الفراخ بدون الكبد والقوانص لانهم عندى مش بيحبوهم
ودى طريقتها انك تقطعى الكبد والقوانص لقطع صغيره وتحمريها مع بصله ونفس البهارات الى ذكرتها وبعد ما تصفر الكبده والقوانص تكونى غاسله الارز وتضعيه عليها وتشحويه معاها شويه وبعدين تضعى نصف كوب ماء عليهم لحد ما تستوى شويه وبعدين تحشى بيها الفرخه

الخلطه

باذنجان الابداع hkzvo82ud57dr67daptn

بعد ذلك نحشى الفراخ من الداخل ونفصل ما بين الجلد ولحم الدجاجه ونضع بداخله الارز

باذنجان الابداع qg9dho1w7uzdqww280kf

بعد ذلك اقوم بتخيطها ووضعها تتسلق

باذنجان الابداع 3t7w7prhr7fyp39akbnz

وهنا بعد السلق

باذنجان الابداع trgxi34jhegfiru297w.

وبعد كده شلتها من الشوربه ووضعتها فى الفرن علشان تتحمر
ودى النهايه

باذنجان الابداع h875wpjalpcny1n9glv.

خلال ذلك اقوم بعمل صينيه البطاطس
مكوناتها
كيلوا بطاطس
3 بصلات
كيلوا طماطم
1 فلفل رومى
معلقتين سمن او زبده
ملح - فلفل

قمت بتقطيع هذه المكونات ووضعت الزبده

باذنجان الابداع et1g0st354rpuvghvj.j

بعد ذلك خلطت الطماطم ووضعتها على صينيه البطاطس

باذنجان الابداع 5ttdjom1ngz6j2ho7iwj

بعد ما تتشرب صينيه البطاطس الطماطم وتتسبك اضع عليها كوب او كوبين شوربه لحد ما البطاطس تستوى
ودى فى النهايه بعد دخولها الفرن

باذنجان الابداع 6lsa6ymqwkyt8a64ew4m

الملوخيه

المكونات
نصف كيلوا ملوخيه
3 كوب شوربه مضبوطه الملح
5 فصوص ثوم كبار
قليل من فلفل اخضر مطحون حار
زبده او سمنه
كسبره ناشفه
مكعب مرقه دجاج

اولا اقطف الملوخيه واقوم بغسلها ووضعها فى مصفاه علشان تنشف

باذنجان الابداع 1da8hxm4z5rgec7j5xpn

بعد ذلك اخلطها فى الفود بروسيسر وانتى براحتك ممكن تخليها انعم من كده

باذنجان الابداع k0o98nr8vsn59tvvqpwq

اكون فى هذا الوقت خلطت الثوم والفلفل ووضعت عليه الكسبره واخذ معلقه منهم واضعها على الشوربه واضع مكعب مرقه الدجاج واتركها لحد ما تغلى

باذنجان الابداع p7g513crkvg12hyv5mcu

بعد ذلك اضع الملوخيه واضربها جيدا بالمضرب اليدوى لحد ما تكون خليط واحد واتركها لحد ما تبتدى تعمل رغاوى لونها ابيض اشيلها كلها بس اترك القليل منها
واطفىء النار عليها

ثم اقوم بتحمير الثوم والفلفل والكسبره فى السمن لحد ما يصفر ( الاحمر فى الصوره فلفل احمر حار )

باذنجان الابداع rula5bslhiuldoxwfl3j

بعد ذلك اضعها على الملوخيه واقلبها جيدا ثم تقدم

باذنجان الابداع n82uzkdixmdif7pjpyz5

الباذنجان المخلل

المكونات
نصف كيلوا باذنجان مسلوق
فلفل احمر واخضر مطحون
4 فصوص ثوم مطحونه
خل - ليمون
ملح - قليل من الفلفل الاسمر
فلفل رومى محمر فى الزيت ( لمن ارادت تخليله ايضا )

قمت بسلق الباذنجان وشويه فلفل حامى

باذنجان الابداع glvdrsrolmosmtddb.jp

وحمرت فلفل رومى احشيه بنفس الخلطه

باذنجان الابداع a1mbt5d5d3vjkx81ued.

الخلطه
( الثوم والفلفل الرومى والاحمر الحار مطحونين ومضاف اليهم الليمون والخل والملح والفلفل الاسمر )

باذنجان الابداع 08ej359nhdr0mlrf7wm.

اقوم بعد ذلك بحشى الباذنجان وحشى الفلفل واضع عليهم عصير ليمونه اخرى بعد التخليل ثم يوضع فى الثلاجه
وهذا فى النهايه

باذنجان الابداع yyhsxdiutg2s0c2on7en

وقمت بتقديم هذا الاكل مع الارز الابيض بالشعريه

باذنجان الابداع s3web4slllbwea2ldhsf

يا رب الاكله تعجبكم

باذنجان الابداع h6r3ftyj5nq9iydh0bz6

كتبت : sa semsema

-

الله الله يازهرة ماشاء الله عليكى

الاكل شكله يجنن

تسلم الايادى والنا معزومة عندك يوم بقى عشان ادوق الاكل الجامد ده ماينفعش اتفرج بس

وبماانى اول رد يبقى الاكل كله ليا مؤقتا

كتبت : randoda

-

ما شاء الله اكله حلوة قوى و تفتح النفس و انا باموت فيها

تسلم الايادى يا سكر

كتبت : ( دلوعة حبيبي )

-

ماشاء الله
تسلم الايادي حبيبتي زهوره الحلوة
اكله كثير طيبه وشهيه
تسلمين ياقمر
ومنتظرين كل طبخاتك الشهيه
دمتي بخير

كتبت : l00ly

-

ماشاء الله روعة

الله يعطيك العافية

ويسلم يداتك ..

كتبت : وردة الخدود

-

ما شاء الله تبارك الله
وصفات لذيذة و رائعة
يسلمو الايادي

الصفحات 1 2 3 4 5 ... الأخيرة

مواضيع مميزة قد تهمك

رز بالفرن مع صينيه دجاج بالكوسه وصينيه بطاطس بالباشميل

بطاطس محشيه باللحمه المفرومه - مقادير عمل بطاطس باللحمة المفرومة

ارز بالكارى وفراخ مشويه وثوميه من مطبخى( حمله سماء الابداع )

◕‿◕. صينيه بطاطس باللحم ◕‿◕. ( حمله سماء الابداع)

محشى كل الانواع وفراخ وسلطه بطاطس ( حمله سماء الابداع )

اكلات تقليدية خفيفة

صينية كوسة باللحمة المفرومة من صنع إيدى ومش منقولة

ملوخيه , محشيه , الابداع , باذنجان , بطاطس , حمله , سماء , وأجمل , وصينيه , وفراخ