سلطة ال كول سلو الاصلية...
مجتمع رجيم / السلطات وَ المقبلات وَ الشوربات
كتبت :
أم عمر و توتة
-
حبيباتى فى احلى منتدى..
اقدم لكن اليوم سلطة ال كول سلو..(سلطة الكرنب او الملفوف)
و الطريقة ديه هى اللى بتاكلوها فى كبرى المطاعم..
المطلوب..سهل جــــدا و مش حتحتاجى
تستعملى اوانى كتييير..
كرنب للسلطة..تقطع نصفين..
ثم نضع كل نصف فى ماء مغلى مدة 5 دقائق..
تقطع شرائح رفيعة..
جزر مبشور ناعم..
مقدار من المايونيز مضاف اليه عصير ليمون+
قليل من الملح..
2 كوب حليب مضاف اليه 3 ملعقة كبيرة سكر
و يقلب حتى يذوب السكر ثم يضاف الى المايونيز
مع التقليب..
نضيف الجزر + خليط المايونيز الى الكرنب و يقلب..
تترك حوالى ساعة قبل التقديم..
جربوها و ان شاء الله تعجبكم...
لو سمحتوا...^
^
^
^
^