مجتمع رجيمالاطباق المتنوعة

الخبيزه على الطريقه المصريه

sagda 09:48 PM 11-15-2007
المقادير:1/2 كيلو خبيزةحزمة سلقحزمة شبتحزمة كسبرةنص وعاء شوربة لحمربع كوب أرز2 بصلة كبيرة4 ملاعق كبي... المقادير:

1/2 كيلو خبيزة
حزمة سلق
حزمة شبت
حزمة كسبرة
نص وعاء شوربة لحم
ربع كوب أرز
2 بصلة كبيرة
4 ملاعق كبيرة سمن
رأس توم مدقوقة

الطريقة:

يغسل الشبت والكسبرة ويقطع إلى قطع رفيعة جدا بالسكين ثم نضعهم على الشوربة على نار متوسطة.
نغسل الأرز واضعه ليسلق مع الشوربة.
تنظف الخبيزة جيدا (تقطف الزهرة (وتغسل وتُصفى ثم تُخرط مع السلق، أو نضعها على النار لتسلق مع السلق ثم نضربهم في الخلاط.
خذي الخليط وضعيه على الشوربة وبعد غلوتين وبعد أن نجد الخليط قد أصبح سميكا بعض الشيء نطفي النار.

الطشة:

نقشر البصل ونبشره بالمبشرة ونضعهم مع السمن في وعاء على نار متوسطة لتحمر.
بعد أن يصفر لونه ضعي عليهم رأس التوم المدقوقة
بعد أن يحمر الثوم ضعي عليهم الخبيزة (الخليط الذي تم صنعه سابقا)
ثم أقلب وأطفي.

وبألف هنا وعافية.
mira 09:56 PM 11-15-2007
مشكورة على الوصفة

بانتظار جديدك

دمتى بخير
sagda 11:23 PM 11-15-2007
ميرسى ميرا ياقمر على مرورك الغالى
mons 02:48 PM 03-18-2008
شكراا شكراا تسلم ايديكى على وصفاتك الطعمه
سمرا مصر 08:42 PM 03-19-2008
تسلمى سجده على الطريقه
sagda 09:03 PM 03-19-2008
ميرسى سموره على مرورك الغالى ياقمر
1 2 
كلمات ذات علاقة
المصريه , الخبيزه , الطريقه , على