فطائر الاكواب بالعجينة السائلة

العجينة
2فنجان ماء
1فنجان حليب سائل
1 فنجان زيت
2ونصف فنجان دقيق
1م ك P.P
2بيض
نصف قالب ماجي هذي من عندي وطلعت أطيب من العجينة الأصلية فقط ملح

تخلط بالخلاط وتصب في الصينية المقسمة لأكواب صغيرة بعد دهنها جيدا بالزيت

الحشوات
الأولى حشوة الأخت :جبنة بيضاء مقطعة مربعات _ شرائح زيتون أسود وأخضر_ زعتر
طبعا توضع في الكوب فوق العجينة ستنغمس الجبنة (جدا طبيعي )ثم الزيتون ثم رشة الزعتر وهذه صورتها

الثانية حشوة بيتزا نضع الصلصة ثم فلفل أخضر حار أو بارد حسب الرغبة ثم شريحة زيتونة ثم جبن مازرولا وهذي صورته بس من غير المازرولا نسيت ما صورتها

الثالثة بيضة مخلوطة مع جبنة شيدر مبشورة (العلبة الصغيرة)هذي صورة الخلطة

نضعة فوق العجينة بالأكواب أيضا مع الأسف ما صورتها معليش تحملوا أول موضوع المرة الثانية أن شالله كل شي بصورة
الرابعة ربع ملعقة لبنة تضعيها فوق العجينة ثم مكعبات طماط وهذي صورتها


ندخلها الفرن من تحت 10 دقائق ثم من الأعلى حتى تشقر قليلا
ثم اتركيها تبرد حتى تتمكني من اخراجها بسهوله ثم ضعيها في ورق بلسية وهذا شكلها النهائي

هايله يا قمر