رولات الدجاج

مجتمع رجيم / الاطباق المتنوعة

كتبت : ريناس*

المقادير:

رقاق حق السمبوسه
ذره حجم وسط
ملح
كرنب
جزر
بصله وحده متوسطه
عبتين قشطة
وواحد جبنه سائله صغير
صدور دجاج

الطريقة:::::::

والان نحط البصل بعد فرمه على النار مع الزيت
وبعدين نحط الدجاج بعد سلقة
وتفتيته صغير صغير
ومكعب الماجي

ولما يتحمر نحط الكروب والجزر
بعد بشرهم بالبشاره ثم الذره
[IMG]http://wwwونقلبها على النار
ولما تتحمر نجيب الرقاق ونفردها
نمسك الرقاق ونقطعه وصلتين
يعني يطلع عندك رقاقتين
ونحشيها بالحشوه
.l5s.net/uploads/12b8ec1cd0.jpg[/IMG]

ونلفها عادي ونرصها بالصينيه جنب بعض
الان في زبده نحط ماء ساخن ومكعب ماجي نحله فيه
ثم نسكبه في الصينيه واهم شئ انه يغطي الرقاق
وندخله الفرن من فوق وتحت وطبعا بعد مانغطيها بالقصدير
ونخليها الين ماتخلص المويا
ولما نفتح القصدير
نخلط القشطه +الجبنه تمام ونحطها فوق
على الوجه