مكرونة بالدجاج والكريمة والمشروم
مجتمع رجيم / الأطباق الرئيسية
كتبت :
زهره الاسلام
-
امس قمت بعمل مكرونه بالدجاج والكريمة فصورتها لكم وان شاء الله تعجبكم
المكونات :
1/2 كيلوا صدور دجاج
1/4 كيلوا مشروم
1/2 كيلوا مكرونه
1/2 كوب جبن رومى مبشور
تتبيله الدجاج (بصل مفروم,ثوم مفروم, 3ملاعق مسطرده, ملح,فلفل اسمر, بهارات, زعتر)
3/4 كوب شوربة
كوب كريمه
زبده + زيت
الطريقه :
اولا اقوم بتتبيل الدجاج واتركه ساعه
اقوم بقلى الفراخ فى 3 ملاعق زبده وقليل من الزيت حتى تنضج
وهنا بعد قليها
ثم اقوم بتقطيعها الى شرائح
يتم سلق المكرونه
بعد ذلك اقوم بوضع معلقتين زبده على النار مع زعتر وملح وفلفل اسمر واضع عليهم المكرونه واقلبهم جيدا واغلق النار
نقوم بتقطيع المشروم وتحميره بمعلقتين زبده
ثم نضع كوب الشوربه ونضع ملح وفلفل اسمر
وعندما تغلى الشوربه اضع الكريمه ونتركها على النار 7 دقائق واغلق النار
ابدء بعد ذلك بالغرف اضع المكرونه وفوقها الفراخ والجبن المبشور وفى النهايه اضع الكريمه والمشروم
فى النهايه
ان شاء الله تعجبكم وتجربوها :)
يا جماله
