ابتكار اليوم (دجاج ) اكلتي صحية في مسابقةملكةرجيم

مجتمع رجيم / أطباقنا الخاصة للرجيم

كتبت : am salm

السلام عليكم

مسابقةملكةرجيم rXg97231.gif

اليوم كنت حايسه ويش اسوي على الغداء وبصراحة من يوم بدات رجيم وانا نفسي مفتوحة مسابقةملكةرجيم smile21.gif

فكرت كثير في اكلات بعرفها واحترت مسابقةملكةرجيم icon9.gif

اخيراً

طلعت في بالي فكرة والحين حعلمكم عنها
هي عبارة عن يدام يشبه اليدامات الهندية بس طعمه خطيييييييييييييييييييييييييييييييييييييير
طولت عليكم بس انصحكم تجربوة

اولاًالمقادير:
حبة دجاج
3حبات بطاطس متوسطه
علبة زبادي
حبة كبيرة فلفل رومي
12فص ثوم لاتخافون مسابقةملكةرجيم unsure.gif

نص حزمة كزبرة خضراء مقطعه
بهارات هندية مع الكاري ملعقتين كبيرة
فلفل اخضر حار هذا حسب الرغبة
شويت ملح وشويت فلفل
ملعقة زيت
الطريقة :
اولاًنقطع الدجاج قطع متوسطه واذا حابة تشيلي العظم براحتك انا سايباه بس شيلي الجلد

ثانيا نسلق البطاطس جيدا واكيد انتو بتعرفو انه سلق البطاطس بيخلصنا من النشاء الي فيها

ثالثاً ندق الثوم مع الكزبرة وحبتين هيل وشوي جنزبيل وهاذي الاضافات حسب الرغبة

الحين حنبداء الطبخ

نحمر الدجاج في ملعقة الزيت على نار متوسطه

نضيف له الثوم مع الكزبرة ونتركه يتحمر على نار هادئه

بعد ان يتغير لون الدجاج الى الذهبي

نضيف له الزبادي المخلوط مع البهارات والفلفل والملح وكاس ماء والفلفل الحار

نتركه على النار
ونروح للبطاطس الي انسلقة نصفيها من الماء ونغسلها شوي
سها تمام

ونضيفها الى القدر ونضيف لها الفلفل الرومي وياريت يكون ملون احمر واصفر واخضر
نتركها لمدت ثلث ساعه على نار هادئه مع مرعات التحريك مسابقةملكةرجيم smile21.gif

انغرفها ونقدمها سخنه ونزينها بشرايح اليمون والفلفل الرومي الملون

وهاذي صورة من فوق

اتمنى انها تنال استحسانكم
وهذا اول طبق لاول وحدة تدخل الموضوع

واكيدة انها راح تدعيلي مسابقةملكةرجيم 00000245.gif

كتبت : زهره الاسلام

ما شاء الله على الجمال
وصفه رائعه جداااا وعجبتنى
ان شاء الله اجربها فى اقرب وقت
تسلم ايدك
تقبلى تقيمى , وفى انتظار المزيد من وصفاتك الرائعه :)
يا ريت اختى الكريمه تصغرى حجم الصوره من الموبايل او الكاميرا وارفعيها على مركز رفع المنتدى لضمان عدم حذفها واكتبى اسمك عليها لحفظ حقوقك :)

كتبت : دينار