جمبرى بالفرن خفييييف جــــدا..
مجتمع رجيم / أطباقنا الخاصة للرجيم
كتبت :
أم عمر و توتة
-
حبيباتى فى منتدى رجيم..
هذه طريقتى فى عمل صينية الجمبرى..
خفيفة و سريعة و لذيييييذة..
ان شاء الله تعجبكوا..
الطريقة..
يغسل الجمبرى جيدا و يوضع فى مصفاة للتخلص
من الماء الزائد..
بصلة حلقات+2 فص ثوم +ملح+كمون+فلفل اسود
+قليل من البهارات+ملعقة صويا صوص
يوضع فى الصينية و يضاف عليه حلقات فلفل..
يغطى و يوضع على النار مع التقليب من وقت الى اخر حتى ينضج..
ممكن اضافة القليل من الماء اذا احتاج..
و بعد النضج نضيف عصير ليمونة..
يقدم مزين بقطع بالفلفل ..
و ممكن تقديمه مع ارز اخضر و سمك مقلى..
الف هنا و شفا يا قمررررات...