معجنات جولي بحشوة البطاطس

مجتمع رجيم / المعجنات وَ السندويشات
كتبت : °o.OجوليO.o°
آخر تحديث: 14 يونيو, 2021
السلام بنـــــــــــــــــــــــــــــــــــات

اليوم حبيت احط لكم طريقتي لعمل المعجنات
وهذي العجينة هي عجينتي المفضلة اللي دائما اعتمدها لعمل الفطائر والبيتزا ومااحب اغيرها بس احيانا اغيرها اذا حبيت اجرب اشياء جديدة
المهم ماراح اطول عليكم

تخلطي نص كاسة حليب سائل و ربع كاسة زيت ونص ملعقة خميرة ونص ملعقة سكر,,,,اخلطيهم جيدا
ثم اضيفي عليهم الطحين ورشة ملح ونص ملعقة صغيرة بيكنج باودر,,,,اضيفي الطحين تدريجيا الى ان تصبح العجينة متماسكة وطرية وماتلصق باليد>>عند عملي للفطائر مااقيس كمية الطحين لكني اضيف تدريجيا الى ان تصبح العجينة جيدة<<
هذي هي الطريقة الاساسية لعمل العجينة,,,,لكني هذي المرة حبيت اغير فيها شوي واضفت مع الطحين قبل العجن رشة ثوم بودرة ورشة زعتر لاعطائها نكهة
واتركيها حتى تتخمر >>انا اخليها نص ساعة<<
انا كنت مصورة العجينة ولكن للاسف اخوي حذف هالصورة بالغلط البطاطس smile37.gifالبطاطس smile37.gifالبطاطس smile37.gif

الان نجي الى طريقة الحشوة......
بطاطسة واحدة مسلوقة ومقشرة ومهروسة اضفت عليها رشة ملح ورشة زعتر و رشة بودرة الثوم وملعقة حليب سائل
وبشرت فوقها جبن كرافت>>>>>بامكانك تستبدليه بجبن مبشور اي نوع

البطاطس 5urr0cqomt7glgtaagd4

وهذي بعد ما اضفت الحشو
البطاطس osijgy7fuqv6gopwa2.j

وهكذا اغلقتها

البطاطس 28062011069.jpg

وهنا لما طلعت من الفرن>>انتبهي لها لانها بسرعة تنضج,,,,ولاتنسي تسخني الفرن قبل لاتدخليها البطاطس 000021.gif
البطاطس i1rs8ogjiofmk3d6mvr.

البطاطس ulcni7dbd1frvz7m5f36

هذي الكمية من المقادير اعطتني 8 فطيرات بامكانك مضاعفة المقادير اذا حبيتي

وطبعــــــــــــــــــــا ارحب بتعليقاتكم واستفساراتكم وآآراكم وتقييمكم بس اهم شي ماتطلعون من غير رد البطاطس 00000245.gifالبطاطس 00000245.gif
كتبت : فارسة التحدي
آخر تحديث: 14 يونيو, 2021
مممممممم شكلها يدووخ
امووت في المعجنات

كتبت : || (أفنان) l|
آخر تحديث: 14 يونيو, 2021

يممممممم يمممممممم يممممممممممممم
رووووووووووعة
أختي الحبيبة
ما شاء الله عليكِ

تـجـنـن
تسمحي لي أخذ وحدة اكلها مع الشاي


كتبت : المقدسية
آخر تحديث: 14 يونيو, 2021
كتبت : زهره فلسطين
آخر تحديث: 14 يونيو, 2021
اكييييييييييييييييييد ما رح نطلع من عير رد يا قمر
شكلها روووعة يمي يمي
يسلمو اديكي
كتبت : حنين للجنان
آخر تحديث: 14 يونيو, 2021
شكلها روعه
الله يعطيك العافيه
تسلم الايادي
الصفحات 1 2  3  4  ... الأخيرة

التالي

سندويشه علماشي ..

السابق

باتيه الجبن الطري اللذيذ

كلمات ذات علاقة
معجنات , البطاطس , بحشوة , يولد