مجتمع رجيمالأطباق الرئيسية

المحشى المشكل..

أم عمر و توتة 06:45 PM 07-20-2011





حبيباتى فى رجيم..

طلبت منى احد الاخوات الغاليات على قلبى

طريقة المحشى المصرى..

ان شاء الله يعجبها و يعجبكوا...


بصل مبشور و يصفر فى سمن + زيت





ثم نضع الطماطم المعصورة + 2 ملعقة صلصة+ملح+فلفل اسود
+بهارات+قليل من الزنجبيل+قليل من الخولنجان(نوع من التوابل)
و نتركها تتسبك ثم نضيف الخضرة المغسولة
و مقطعة(شبت+بقدونس+كسبرة)





يضاف الارز المغسول و نقلب و نضبط الطعم...





نضع قلب الكوسة+بصلة+ملح+فلفل فى قاع الحلة..





نحشى ثلثين الخضروات ثم نرص فى الحلة..















نضعه على النار و نضع الشوربة المغلية المضاف اليها ملعقة صلصة
الى ثلث الحلة فقط..نتركه يتشرب ثم نهدأ النار..


يترك ليهدأ قليلا ثم يقدم..





















ان شاء الله يعجبكوا حبيباتى..


كلمة صدق 07:37 PM 07-20-2011
بصي بقى انا كنت صايمة النهاردة ولسه مش فطرت ..
وهاخد الطبق ده كله ليا لوحدي





تسلم ايدك يا ام عمر
روووعة روووووعة وشهيتيني للمحشي .. وانا عاملة رجيم
تستاهلي احلى تقييم

دمت بود
زهره الاسلام 07:42 PM 07-20-2011
وانا يا ام عمر لسه ما فطرت وانتى كده حتجننينا وتفطرينا قبل المغرب :)
لو سمحتى يا ام روان تدينى حبة بس صغيرين
بارك الله فيك حبيبتى وتسلم ايدك على الطبق الجنان ده
تقبلى تقيمى وفى انتظار المزيد من اكلاتك الرائعه

ملك 2004 08:01 PM 07-20-2011
تسلم الايادى

انا عاوزة اكل المحشى دة لكن وين الكرنب

اةصحيح اة هو الخولجان دة انا مصرية وعمرى ما سمعت عنة فى المحشى

ولا اية يا مصريات
°o.OجوليO.o° 08:18 PM 07-20-2011
ياسلاااااااام يام عمـــــــــر
ربي يخلي لك عمر وتوتة
انا من زمااااااااااان وانا ادور ع هالطريقة لعمل المحاشي لانها بدون لحم
وكلما بحثت بالنت ماالقا مثل اللي ابيه
بس هذي تشهي ونص ومن ايدكـ كماااااااان
مشكووووووورة حبيبتي
وتستاهلي احلى تقييم
ღ♥ بسمة الحياة ღ♥ 08:27 PM 07-20-2011
روووووووووووووعه تجنننننننننننن
جوعتيني ام عمر وانا مو جوعانه
تسلم ايديك الحلووووووووين

1 2  3  4  5  ... الأخيرة
كلمات ذات علاقة
المحشي , المشكل..