مجتمع رجيمالاطباق المتنوعة

لسان عصفور بالباشميل من مطبخي .. بالصور*طبق &#

السلام عليكم




المقادير :-
كوب معكرونة لسان العصفور/ نصف دجاجة ملسلوقة وقطعة الى قطع صغيرة / كوب ونصف من صلصة البشاميل/ بصلة مفرومة/ معجون طماط / م ك نعناع مجفف/ م ص اريغانو/ ملح/ فلفل اسود / فلفل احمر/ كمون
كزبرة
جبن شيدار




الطريقة:-

1- احمسي البصل وبعدين ضيفي ليه قطع الدجاج وقلبيه وضيفي عليه البهارات ونعناع والريغانو ومعجون الطماط

2- بعد ماتقلبيه الخليط زين حطي عليهم معكرونة لسان العصفور وخلطيهم عدل وضيفي عليهم ماي بحيث يكون

مرتفع عن المعكرونة بشوي تقريبا 2 سم يعني تسوينه كأنه مجبوس خليه على نار هادئة ليه يستوي المعكرونة وينشف الماي

3- بعد ماتستوي المعكرونة حطيها في قالب فرني وحطي عليها صلصة البشاميل ونثري عليها الجبن

ودخليها الفرن عشان يتحمر الجبن طلعيه من الفرن











وبالعافيه ياقلبي

:biggrin::biggrin::biggrin:
اه اه اه ممممم شكلها رهيييب تسلمي عزيزتي:)
يعطيك العافية .. ما شاء الله طباخة :)

بس بسألج شلون سويتي صلصة الباشميل ( الصلصة البيضة )


آنه اسويها طحين ابيض و قيمر وجبن مبشور والملح والفلفل الاسود ..

انتي شلون سويتيها .؟؟
هلا حبيبتي وهلا باهل البحرين كلهم
حبيبتي صلصة الباشميل تلقينها بالرابط هذا وهي جدا خفيفة ولذيذة وطعمها نفس مالت المطاعم بس خلي الاكلة تبرد شوي يعني الباشميل بعد مايطلع من الفرن اتركيه برة شوي عشان يرتاح ويتماسك تقريبا نص ساعة
http://www.rjeem.com/forum/showthread.php?t=10709
اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة naoumah:
اه اه اه ممممم شكلها رهيييب تسلمي عزيزتي:)
يسلملي مرورك ياقلبي
والحلو ذوقك ياعزيزتي
تسلم الايادى يا احلى شيف
1 2  3  4  ... الأخيرة
كلمات ذات علاقة
&# , بالباشميل , بالصورطبق , عصفور , لسان , مطبخي , من