طبقات المهلبيه وقمر الدين بالصور
مجتمع رجيم / ركن الحلويات
كتبت :
◕‿◕β.Ő.Ṩ.Ϋ◕‿◕
-
سلاااااااام عليكم
وحشتونى اوى حبيباتى
فى اجمل منتدى
من يومين اختى عملت طبقات المهلبيه وقمر الدين روووعه
يعنى مش انا اللى عملت المره دى انا اللى كانت معايا بنوتتها
فسامحونى مصورتش الا الشكل النهائى
الاول طريقه قمر الدين
لفه كامله منه نقعته فى ماء + سكر لحد ما يذوب او يبقى لين
وممكن نضعه ع النار ع طول بس تكون هاديه
نظبط السكر وبعدين نكون مجهزين النشا المذوبه فى ماء او فى كوب من قمر الدين وبعدين نضيفه للخليط وظبطى السمك المطلوب
طريقه المهلبيه المعتاده
حليب + نشا+فانيليا
الطريقه
نغلى الحليب ونضيف السكر حسب الرغبه لحد ما يغلى
بعدين نكون مجهزين النشا مذوبه فى ماء او كوب لبن
ومع التقليييييب المستمر
نضيف طبقه مهلبيه ونسيبها تهدا شويه وبعدين نضيف طبقه قمر الدين
وفى الاخر زينى حسب رغبتك
وده الشكل النهائى
وبسسسس ان شاء الله يكون عجبكم
وقدرت اوصل الفكره ببساطه
لان مش انا اللى عملته حاسه ان شرحه صعب ههههههه
فى انتظار ارائكم
وحشتونى اوى حبيباتى
فى اجمل منتدى
من يومين اختى عملت طبقات المهلبيه وقمر الدين روووعه
يعنى مش انا اللى عملت المره دى انا اللى كانت معايا بنوتتها
فسامحونى مصورتش الا الشكل النهائى
الاول طريقه قمر الدين
لفه كامله منه نقعته فى ماء + سكر لحد ما يذوب او يبقى لين
وممكن نضعه ع النار ع طول بس تكون هاديه
نظبط السكر وبعدين نكون مجهزين النشا المذوبه فى ماء او فى كوب من قمر الدين وبعدين نضيفه للخليط وظبطى السمك المطلوب
طريقه المهلبيه المعتاده
حليب + نشا+فانيليا
الطريقه
نغلى الحليب ونضيف السكر حسب الرغبه لحد ما يغلى
بعدين نكون مجهزين النشا مذوبه فى ماء او كوب لبن
ومع التقليييييب المستمر
نضيف طبقه مهلبيه ونسيبها تهدا شويه وبعدين نضيف طبقه قمر الدين
وفى الاخر زينى حسب رغبتك
وده الشكل النهائى
وبسسسس ان شاء الله يكون عجبكم
وقدرت اوصل الفكره ببساطه
لان مش انا اللى عملته حاسه ان شرحه صعب ههههههه
فى انتظار ارائكم
